年輕人缺鈣越來越嚴重!8個常見壞習慣,正在加速你體內的鈣流失
鈣
是人身體健康必不可少的礦物質之一
如果缺鈣人體免疫力就會大大降低
然而有時候一些生活習慣
正在加速你體內鈣的流失!
要補鈣,更要找對鈣源!
這8種生活習慣竟然會「偷鈣」
1
吃得太咸,可能誘發骨質疏鬆
大家都知道,吃鹽太多容易引發高血壓。殊不知,吃鹽太多還可能誘發骨質疏鬆。
因為鹽的主要成分是鈉,腎臟負擔著人體鈉離子的排出,腎臟每排泄1000mg鈉的同時,會耗損26mg鈣。
吃鹽越多,腎臟壓力就越大,鈣的消耗也就越大。久而久之,骨密度越來越低,輕輕鬆鬆就能讓你患上骨質疏鬆。
建議:
●炒菜晚放鹽勝過早放鹽。要達到同樣的鹹味,晚放鹽比早放鹽用的鹽量少一些。
●多放醋,少放糖。糖可以減輕菜的鹹味口感,嘗的時候總感覺鹽放少了;而酸味可以強化菜的鹹味口感,多放醋就不會覺得味道太淡。
2
吃太多肉,阻礙鈣吸收
肉類含蛋白質豐富,膳食中適量的蛋白質有助於鈣的吸收。
但當膳食中蛋白質過多,鈣的吸收率反而降低,而尿排泄鈣增加,從而引起鈣的缺乏。
研究證明,蛋白質攝入每增加50克,鈣的排出量就會增加60毫克。
建議:
每天吃肉 40~75 克,也就是手掌大小的肉,就很足夠了。
3
頓頓吃粗糧,加速鈣排泄
適量吃粗糧對身體健康很是有好處,但是頓頓吃粗糧則會導致鈣大量流失。
粗糧中含有豐富的膳食纖維,會使食物通過腸道的速度增加,腸道還來不及吸收食物中的鈣就被排泄掉了,這就造成了鈣的流失。
建議:
吃粗糧以每日攝入50克為宜,最好粗細搭配食用,粗細比例為4:6。
4
喝太多濃茶、咖啡,使尿鈣過度排泄
咖啡含有咖啡因,而咖啡因有利尿作用,能促使尿鈣過度排泄,造成鈣流失。
一般情況下,150ml的咖啡超過4杯,鈣的流失會非常明顯。
好在咱們中國的中老年人喝咖啡的不多,但是,茶裡面也有咖啡因,還含有鞣酸。
鞣酸可阻礙鈣離子在胃腸中的吸收,使鞣酸與鈣的結合變得更加活躍,引起人體鈣吸收障礙。
建議:
每天喝咖啡要適量;喝茶要清淡些。
5
吃太多甜食,消耗身體儲備的鈣
甜食吃太多,會導致食慾降低,無法吃足天然健康的食物,時間長了容易營養不良、肥胖。
此外,糖進入體內之後還會消耗身體儲備的鈣和維生素。
所以,長期吃糖過量的兒童,極容易發生營養不良、免疫力下降,誘發近視與影響骨骼發育。
6
節食減肥,鈣攝入減少
節食減肥會使身體對於鈣質的攝入、吸收和存儲受到打擊,不僅影響體內脂肪的燃燒效率,還影響身體的營養均衡。
因此,不要用極端的節食方法來減肥,如果需要限制熱量,一定要在節食減肥時及時補鈣。
7
抽煙喝酒,導致鈣流失
據研究,吸煙的人骨鈣流失率比不吸煙的人高出44%。煙草中的尼古丁等有害物質會導致鈣的流失,並且吸煙越多,流失的鈣越多。
過量飲酒會使體內的鈣從尿中排出。每天喝150毫升酒的人,骨鈣流失率比不喝酒的人高41%。
又吸煙又喝酒的人,鈣流失得更快。同時,酒精和尼古丁均可妨礙鈣的吸收,因此最好少飲酒、不吸煙。
8
運動少,骨密度下降
如果長期處於失重的狀態下,人體的骨密度會下降,即使他們在飲食中刻意的補鈣,仍然無法徹底糾正缺鈣問題。
而運動對骨密度的影響程度高達5%~25%。運動可以刺激骨骼,增加骨密度、骨質量,預防骨質疏鬆。
因此,建議每天運動30~60分鐘。
可根據自己的身體承受能力選擇合適的運動方式,如打太極拳、快走、慢跑、騎自行車等。
除了要改掉以上習慣外
還要注意找對鈣源
補充天然鈣質
要補鈣,更要找對鈣源!
1
一斤綠葉菜滿足日需2/3鈣量
綠葉蔬菜,特別是深綠色的蔬菜中,富含鈣,而且富含鉀、鎂、維生素C等營養素,可以促進鈣的吸收和利用。
每天三餐中,只要吃夠一斤綠葉菜,就能滿足一日所需的2/3鈣量。
具體可以包括:菠菜、小白菜、油菜、菜薹、芥藍、茼蒿、韭菜、西蘭花、萵筍葉、油麥菜等。
2
喝杯牛奶,補1/3的鈣
牛奶和各種奶製品堪稱天然鈣庫,每100毫升的牛奶當中,含有104毫克鈣。喝一杯奶(200 毫升),就能輕鬆補足一日所需的1/3。
而且,乳製品不但鈣含量高,吸收也比較好。
如果喝牛奶感覺胃腸不舒服,可以選擇每天喝酸奶300克。
奶粉也是很好的選擇,每天沖 37.5 克(約 2~3 瓷勺)奶粉就相當於喝了300毫升牛奶。
3
曬太陽,合成維生素D
每天出入辦公室的生活,讓人們曬太陽的機會漸漸變少。
而恰恰我們的皮膚在陽光中紫外線的照射下,可以自身合成維生素 D,而維生素D可以幫助我們身體吸收和利用鈣。
建議每天在陽光下活動20分鐘以上,以促進維生素D的合成,增進鈣的吸收和利用。
千萬注意不要在烈日炎炎的時候跑去曬,否則晒傷就得不償失了。
4
吃點豆
黃豆中鈣含量高達191mg/100g。在製做豆腐的過程中,加入滷水或石膏,更能增加鈣含量。
5
吃堅果
堅果,特別是含油脂較多的堅果,也是鈣的良好來源。
建議大家每天吃 25~35 克堅果,這大約是去掉殼的一小把果仁的數量。
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