用枸杞煮水喝,請謹記「3不要」!我做錯多年,所以效果差又浪費
枸杞是最常見的養生食品,一般人都會選擇泡水喝,但是枸杞本身具有的那些功效,好似從來沒有效果。這是因為我們很多人,在食用枸杞的時候做錯了這3點。大部分人泡枸杞都選用開水,但是這樣做會破壞枸杞中含有的營養元素,因為這些營養元素基本上不耐熱,所以下次要注意。另外就是,泡水之後基本上枸杞都會被扔掉,這樣做,枸杞含有的營養元素就很浪費了,直接吃掉最好。最後就是我們買的枸杞是「假枸杞」,本身就沒有營養,何來效果,所以買的時候要注意,假的苦澀味重。枸杞用來煮湯喝最好,配合梨子煮湯效果最好,秋季乾燥,潤肺止咳效果佳,趕緊學學吧!用枸杞煮水喝,請謹記「3不要」!我做錯多年,所以效果差又浪費。
枸杞梨湯
By 明兒小廚
配料:
水晶梨 250克、枸杞 20克、白糖 30克
烹飪步驟:
1.準備食材
2.整個梨切塊,放入陶鍋中。
3.放入適量的枸杞,倒入清水,小火煮開。
4.開鍋後再煮十分鐘左右,倒入適量的白糖。
5.好喝又去火的枸杞煮梨湯就做好了。
烹飪小貼士:
1、其實,可以把白糖換做冰糖,為了梨湯的止咳效果好,一定要多煮一會。
2、秋燥會引起人咳嗽、嗓子疼、上火等癥狀,在飲食上調節一下就好多了,所以喝點梨湯效果最好。梨湯有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥,清肺等作用。
3、梨皮的營養價值很高,比梨肉還要出色,另外梨皮的保健功效也很出色,能清心清肺,也能去火生津,更以滋陰養腎,它性質寒涼,能潤腸通便,對人的口乾咽乾和嗓子疼痛以及大便燥結等不良癥狀都有很好的預防和緩解作用。
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