女兒愛吃零食不吃飯，我做的這道美味，當菜又當零食，女兒吃嗨了

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。土豆的新做法，孩子最喜歡這個味，做法簡單比肉還香，值得一試，上個星期帶孩子去吃了酸菜魚片，剛好哪裡有燒烤土豆片，孩子想吃就來了一盤，孩子說好久沒吃了，味道還不錯，就是太油膩，但是燒烤不太健康，我就答應孩子這個周六給他在家做，今天自己在家鼓搗了一道孜然土豆片，雖然少了燒烤攤碳烤這一步驟，但味道也很好，咬一口簡直堪稱人間不可多得的美味，女兒平時愛吃零食不吃飯，我做的這道美味，當菜又當零食，一盤吃光光，孩子吃了說老媽做的比上次在外面買的還好吃，愛吃燒烤的，害怕外面賣的不衛生太油膩的朋友們，均可在家嘗試這個方法，絕對讓你過足嘴癮。

食材：土豆2個、香菜2根、香蔥2根、洋蔥半個、辣椒面1小勺，椒鹽粉1小勺，孜然粉1小勺、花椒粉1小勺，白芝麻1小勺，白糖少許，生抽香醋少許。

做法：

1、準備稍大點的土豆，我用的是紅皮土豆，一般的土豆都可以的。

2、土豆洗凈去皮，切成薄片。

3、土豆片裝盤，上鍋蒸8分熟。

4、香菜，香蔥，洋蔥洗凈，切碎。

5、辣椒面1小勺，椒鹽粉1小勺，孜然粉1小勺、花椒粉1小勺，白芝麻1小勺，白糖少許混合。

6、 平底鍋里加熱之後放少許油，加入土豆片開始煎，當土豆片兩面焦黃。

7、加入香菜，蔥花，洋蔥丁翻炒均勻後，放入倒入調好的乾料翻炒片刻。

8、最後加少量的生抽和醋，翻炒入味即可。

9、裝盤，無敵下飯的孜然土豆片就做好啦，試試土豆的新吃法吧。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

面時代優美食生活指南，老百姓最喜歡的美食媒體平台！

聲明:本圖文為作者原創內容，未經許可進行轉載屬侵權行為，本人將予以投訴！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！