慈禧只是在大同吃了一隻雞，為何當地知府花費了5000兩銀子？

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中國的飲食文化源遠流長，幾乎每個地方都有自己的招牌菜。從北京全聚德的「烤鴨」，到山西平遙的「醬牛肉」，從南京的「萬三蹄」，到河間府的「驢肉火燒」。無不讓人「雅俗共賞，口齒留香」。

在大同有道名菜，這道菜名為鳳趴窩，齊福田決定讓慈禧吃一吃這道名菜，他先是找來當地最好的酒樓鳳凰樓的老闆商量，兩人認為鳳趴窩這道菜要是讓慈禧吃了，別說味道好不好，慈禧看到菜名，想到自己的處境後肯定毫不猶豫殺了他們二人，於是乎他們先給這道菜改了個名字，金鳳卧雪，非常的高大上。

鳳凰樓的老闆告訴齊福田，慈禧太后何等身份，當然不能吃普通的雞，一定要吃專門的雞，這種雞要吃大量名貴的補食，並且給這個知府列出了一堆清單，要價五千兩，齊福田當然是毫不猶豫的付錢，實際上有些大補之葯人都受不了，更何況是雞呢。

等慈禧和齊大人走後，黃老闆笑了，他根本就沒花五千兩銀子買雞，而是用普通雞做的「鳳趴窩」這道菜，黃老闆乘機要回了知府所欠的「五千兩銀子，這正是「慈禧在大同只吃了一隻雞，大同知府卻掏了五千兩銀子」的故事。有這幫禍國殃民的人，大清不亡才怪呢！

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