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4種水果,吃著不甜但升糖很厲害!糖尿病患者要留意

現在各種水果都已經收穫上市,超市裡、菜市場到處都能看到各種應季水果。水果含有豐富的維生素、纖維素還有微量元素,是日常生活中獲取營養不可少的食物之一。但對於糖尿病患者,水果似乎對他們並不是「很友好」,相當部分水果都含有較高的糖分,這就限制著糖友不能肆意的吃水果。

4種水果,吃著不甜但升糖很厲害!糖尿病患者要留意

這4中水果雖然吃起來不甜,但升糖卻很厲害,糖尿病患者要慎重選擇:

火龍果

火龍果因為獨特的造型和清新的味道深受人們的喜愛,品種也較多。它吃起來味道並不是非常甜,有些人減肥時願意用它代替食物。但其實火龍果含糖分、碳水化合物並不低。每100克火龍果果肉含果糖2.83克、葡萄糖7.83克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡。雖然不含蔗糖,但含葡萄糖較高,我們都知道葡萄糖更易吸收,對控制血糖穩定是不利的,因此糖友應該少吃。

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山楂

大家說起山楂(山裡紅)首先想到的就是酸味,只有些許的甜味,看起來跟高糖水果一點都不沾邊。但其實山楂含糖量也很高,100克山楂的含糖量是25.1%,是比西瓜含糖量還要高(西瓜肉一般含糖量為5-12%)提到山楂,是不是很迷惑人? 除此之外山楂所含熱量也比較高,每100可含熱量102千卡,遠比火龍果還高。所以對糖尿病患者來說也要適當吃,每次吃2、3個就可以。

還要注意的是,一些山楂製品如山楂條、冰糖葫蘆等含糖量更高,糖友最好不要吃。

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獼猴桃

獼猴桃同樣也含有豐富的維生素,尤其是維C,也是人們常吃的水果之一。但獼猴桃也含有豐富的果糖和脂肪,可能很多人都不知道這一點。獼猴桃每100克含糖類為8%-14%,其實與西瓜差不多甚至還要高,其含有熱量56大卡,碳水化合物14.5克。要知道我們身體的糖分和脂肪都是碳水化合物分解的產物,糖友在吃獼猴桃後,可以適當減少主食和肉食的攝入,蔬菜不用減量,來調節攝入的碳水化合物的量。

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柿子

現在正好是柿子收穫的季節,也深受人們的喜歡。不過糖友們吃的時候要注意,每天最多吃1個比較好,且最好不要每天吃。柿子口感是比較甜的,確實也含有較多的蔗糖和葡萄糖,也可以製成柿餅就可以看出含糖量是很高的。吃了後飽腹感強,含熱量也是比較高的。除此之外,糖友吃的時候注意不要空腹吃,不僅會傷胃引發胃病,還會直接導致血糖升高,不要大意。

4種水果,吃著不甜但升糖很厲害!糖尿病患者要留意

選水果時糖友不要憑感覺,要記住3看原則,一看含糖量,二看熱量,三看升糖指數。

由於水果本身含熱量、碳水化合物,糖友可以在加餐時吃水果,也就是餐後餐前2小時範圍外,即上午9點左右,下午3-4點左右較為適宜,每天攝入水果100g就夠了。

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