喝酒臉紅的人,酒量很差?不見得!但可能誘發食管癌
網友提問說:
「我經常和朋友出去吃飯喝酒,但是我發現我一喝酒,就容易臉紅,雖然身體沒有任何不適,但是臉非常紅,而且眼睛也充滿血絲。朋友看到我的樣子,基本也不勸我喝酒,覺得我酒量小,但是自己感覺還可以,還是會和他們一起喝酒,那我這是什麼情況呢?」
喝酒臉紅咋回事
喝酒臉紅,是因為乙醛擴張臉部毛細血管引起的,當酒精進入這類人的體內,乙醇會迅速轉化成乙醛,乙醛會在乙醛脫氫酶的作用下降解代謝,但是這類人的體內缺少乙醛脫氫酶,或者乙醛脫氫酶活性下降,無法將乙醛轉化成乙酸,這樣體內的乙醛會積聚在體內,易出現臉紅現象。
喝酒臉紅≠酒量小
有些人覺得喝酒臉紅的人,酒量很小,其實酒量的大小和臉紅沒有太多關係。有些人喝酒臉不紅,但是沒喝幾口就感到頭暈噁心,臉色發白。這類人的體內乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶都缺乏,或者活性降低,乙醇不能及時降解,短時間內乙醇大量堆積,就會醉酒。
兩種脫氫酶高酒量大
喝酒臉紅的人因為缺乏乙醛脫氫酶,更易臉紅,不見得酒量小;喝酒臉白的人因為缺乏乙醛脫氫酶和乙醇脫氫酶,更易臉白,酒量卻比較小。但是,若一個人的體內這兩種脫氫酶都有,並且活性很高,那麼酒量就比較大。這類人因為兩種脫氫酶含量高,所以酒精的代謝速度比較快,可以將酒精轉化成熱量,一邊喝酒一邊出汗。
喝酒臉紅易患癌
有研究證實,若一個人喝酒臉紅,說明其乙醛長期堆積在體內,那麼更容易誘發食管癌和肝癌。這也就是說,不建議喝酒臉紅的人喝酒,如果確實因為某些原因要喝酒,也需要控制喝酒量和喝酒的速度。這樣,就可以通過非特異性代謝途徑,來慢慢地將乙醛轉化成乙酸。
當然,不管怎麼樣,還是建議大家少喝酒,因為喝酒會引發各種各樣的疾病,例如酒精性心病、酒精性脂肪肝、酒精性腦病等。
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