我們常吃的蛋炒飯，這樣做，米飯看起來像黃金，口感也超好

蛋炒飯這一道美食，想必很多人都吃過吧！可是你會知道怎樣製作出來的蛋炒飯才會是最美味的呢？我們吃了這麼多年的蛋炒飯，在製作過程中是不是出錯了，才沒有覺得特別好吃呢？

小編想先問大家一個問題，蛋炒飯，蛋炒飯，究竟是先炒飯還是先炒蛋呢？

今天就讓小編來解決這個難題吧。之所以會有蛋炒飯這道美食的出現，大多數是因為家裡吃飯的時候剛好有剩飯，又不捨得丟掉，就打算隔天來做一份蛋炒飯來吃喲，剛好不浪費呢！不得不說的是，蛋炒飯還是具有營養價值的。

第一步，選擇適量的雞蛋，打散放在一個碗裡面，幾個雞蛋就要看你剩下的飯是多少了，以及多少人吃的問題需要考慮一下。

第二步，在鍋裡面放入適量的油，在米飯放進去之後炒散，並且按壓一下，接著把已經打算的雞蛋液給放進去，讓米飯看起來黃燦燦的，有滿滿的食慾感。很多影視劇裡面的「黃金蛋炒飯」就是這道美食，這樣炒不僅顏色好看，並且蛋液裹著米飯，吃進去滿口都有雞蛋的香味兒呢。

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