板栗防治高血壓，活血止血，抗衰老，這樣的板栗不要買

現在又到了吃板栗的好時候，板栗，有「乾果之王」的美稱。它是一種健胃補腎的上等果品，含有豐富的維生素C，比西紅柿的含量還要高，而且還含有鉀、鋅、鐵等多種礦物質，是一種物美價廉、婦幼營養的滋補良品。

吃栗子的好處：1、治療口腔潰瘍如果患有口腔潰瘍等等毛病，那麼適量的生吃一些板栗能夠很好的緩解病情。2、可以強筋壯骨中醫方面認為板栗性溫，服用之後能夠起到強身壯骨的作用。如果是一些腰膝酸軟的情況，服用板栗之後能夠有效的令身體恢復健康。3、治療糖尿病板栗之中含有豐富並且柔軟的膳食纖維，這種物質能夠有效的幫助糖尿病患者緩解病情。4、能保健脾胃吃板栗還可以幫助我們保護脾胃，讓我們看一看原因吧。每天早晚的時間段中將風乾之後的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完全變成漿液之後慢慢的咽下，這樣能夠將板栗的功效發揮到最大，對於保健脾胃具有非常好的效果。除了直接生吃之外，也可以將板栗和粳米一起熬粥，這樣製作而成的板栗粥，能夠有效的治療一些患者由於脾胃虛寒所引起的慢性腹瀉情況，消化不良也能夠得到很好的緩解。

5、能補腎活血板栗對於腎虛具有很好的療效，特別是一些老年腎虛治療效果更加。板栗具有很好的補腎活血的作用，經常服用還能夠起到強身健體的作用。6、提高免疫力免疫力系統是十分重要的，而吃板栗是可以幫助我們提高免疫力的。板栗具有乾果之王的美譽，這是因為板栗之中含有大量人體所需要的多種營養素，例如澱粉、蛋白質以及脂肪、維生素等等的含量是非常客觀的。所以專家告訴我們，經常服用板栗，能夠很好的提高身體免疫力，對於高血壓、冠心病以及動脈硬化等等疾病也具有很好的防治作用。7、可延年益壽栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。

8、助脂肪代謝栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。9、防骨質疏鬆栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏鬆，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。

不過吃板栗需要注意，不能跟這些食物一起吃：

豆腐

豆腐含有氯化鎂、硫酸鈣，板栗中含有草酸，兩者遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。影響人體吸收鈣質，還會導致結石症。

杏仁

杏仁屬於熱性食物，有小毒，含油脂量較高，跟板栗一起吃，容易引發腹瀉、胃痛的病症。

牛肉

板栗中的維生素會與牛肉中的微量元素髮生反應，削弱板栗的營養價值，而且不易消化。同時吃板栗和牛肉會引起腹脹嘔吐不消化的癥狀。

羊肉

板栗和羊肉都屬於大熱性的食物，兩者同時吃，容易引發上火，而且還不易消化，可能導致嘔吐。

這樣的板栗最好不要買：

開口板栗不要買開口一方面會讓營養素流失，還會容易滋生細菌，不利於存放。外表油亮不要買有些商販為了讓栗子炒出來更漂亮，在在炒板栗時加入石蠟，對健康不利。一次性不要吃太多一次性吃太多板栗，會容易造成氣滯腹脹，有些人還會出現反酸、燒心等癥狀。

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