十大經典抗衰老中藥,你知道幾個?
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緩衰老一直是人們的夢想,每個人都希望自己可以青春永駐,容顏不老,但是衰老是自然的規律我們又無法避免,但是我們可以讓衰老遲些到來,而在中藥中有很多葯都有抗衰老的功效,下面中醫介紹四大抗衰老中藥以及它們各自的最佳吃法。
十大中藥抗衰老 中醫教你怎麼吃最有效
枸杞
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保肝抗衰老
葯膳、養生湯、保健酒……枸杞總是其中的老熟臉。枸杞確實很養生,《神農本草經》稱它「久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑」,而且性子平和,一年四季都可以用。現代藥理研究正是,枸杞子有類似人蔘的作用,能預防動脈硬化、降低血糖、促進肝細胞新生等作用,有增強體質,延緩衰老的功效。
經典食方:
枸杞桂圓湯
枸杞15克、桂圓肉10克、去殼熟雞蛋2個、冰糖30克,一起加水煮20分鐘即可,可以補肝腎、益氣血。
速食法:
枸杞零食
將枸杞、杏仁、核桃、松子混在一起作為零食,每天帶一個零食盒。這種食用方法雖然簡單,但比泡酒、燉湯的吸收效果更好。注意:體質虛弱、抵抗力差的人最適合吃枸杞,而且要長期堅持,每天吃一點才能見效。
黃精
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補虛添精氣
在古代養生學家眼中,黃精是延年益壽的藥物,有「久服成仙」之說,是古代「四仙藥」之一,杜甫也曾以「掃除白髮黃精在」來讚美它。中醫將黃精視為氣陰雙補藥,有養陰潤肺、補脾益氣、補腎填精的功效。現代藥理研究也發現,黃精有抗疲勞、延緩衰老的作用。
經典食方:
冰糖黃精湯
黃精30克,用冷水泡發,加冰糖50克,用小火煎煮1小時即成,每日2次。這麼吃既補脾氣又補脾陰,還有潤肺生津、益腎補精的作用,沒有大補溫燥之品可能帶來的副作用,適用於身體虛弱的人服用。
速食法:
黃精蓮子粥
黃精30克煮汁去渣,將黃精汁和蓮子、薏米、粳米一起煮成粥食用,對清心健腦、神疲氣短有很好的效果。
何首烏
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烏髮抗氧化
宋代《開寶本草》稱何首烏「久服長筋骨,益精髓,延年不老」,是古代「四仙藥」之一。何首烏最經典的功能是烏髮,經炮製後,它可以補肝腎、益精血,而且不寒不燥,實為烏髮良品。現代藥理研究還發現,何首烏有良好的抗氧化作用,能夠促進神經細胞的生長,還能促進造血功能,降低血糖,抑制膽固醇的升高、減少膽固醇在腸道吸收,因而能緩解動脈粥樣硬化的形成。
經典食方:
首烏蛋
何首烏60克、雞蛋2隻。將何首烏洗凈、切片,放人砂鍋內,加適量清水,放進雞蛋,煮至蛋熟,撈出去掉蛋殼,再放鍋內煮片刻,加鹽、味精即可。
速食法:
何首烏茶湯
黑芝麻、山藥、制何首烏同等比例研成細粉,裝瓶備用,每天取出25克,用沸水調勻,即可服用,有很好的健脾補腎、養血益精作用。何首烏有滑腸的作用,會引起輕微腹瀉,因此容易腹瀉者不宜服用。
黃芪
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延緩細胞衰老
中醫認為「脾為後天之本」。脾胃派代表人物李杲認為黃芪「益元氣而補三焦」,說這味葯是滋補藥中最棒的。黃芪能補一身之氣,可以用來緩解氣虛乏力、中氣不足。現代研究發現,黃芪不僅能擴張冠狀動脈,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能使機體細胞生長旺盛,消滅體內自由基,延緩細胞衰老的進程。
經典食方:
黃芪煨棗
大棗30個、生黃芪30克,一同煨煮20分鐘,每天食用5個棗,可以提高身體免疫功能,增強體質。
速食法:
代茶飲
單取黃芪5~6片,用沸水沖泡飲用,可以緩解身體睏倦、無力、氣短。注意:黃芪是一種溫補性藥物,補氣昇陽,容易使體內火盛,感冒發熱、胸腹脹氣、口乾唇燥的時以及孕婦,不宜服用。
人蔘
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補充元氣
人蔘從來被視為續命、強身的聖葯,提及它的抗衰老功能,是最沒有懸念的一個。古代中醫認為人蔘是「百草之王」,能大補元氣。《神農本草經》記載,人蔘能「久服輕身延年。」現代研究也發現,人蔘可以激化中樞神經系統,推遲大腦細胞老化,具有提高腦力和體力的作用,並能迅速消除疲勞。
經典食方:
參雞湯
取母雞(烏雞最好)1隻洗凈,將紅參10克放入雞腹中,縫合肚口放砂鍋中,加水及調味品,文火燉至肉熟湯濃,即可食用。
速食法:
嚼服人蔘片
藥房有售炮製好的人蔘片,紅參或西洋參都可以,每天早晨含一兩片,最後嚼爛服下。注意:人蔘藥性偏濕熱,適於脾虛的人用來補氣,但陽熱體質的人禁忌服用。
三七
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消除血脂、強健心臟
在中醫藥典籍中,三七很早就出名了,但一直被作為止血、消腫的傷科補品來關注。近些年才發現,它還可以擴張血管、清除血脂、恢復血管彈性、降低心肌耗氧量,在心血管病的防治方面,甚至比人蔘還有明顯的優勢。
經典食方:
三七雞
將母雞1隻加調料蒸至8成熟時,加入三七粉6~9克蒸熟即成。可以大補氣血,益色養顏,適用於氣血不足、面色萎黃的人。
速食法:
三七粉沖服
用三七粉0.5克、西洋參粉0.5克,每日沖水服用。三七活血化淤,西洋參滋陰補氣,可以彌補三七稍微溫熱的特性,對氣血瘀阻導致的心腦血管疾病有很好的保健作用。注意:三七活血化瘀的作用十分明顯,孕婦應當慎服或禁服。
靈芝
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調節免疫力、清除自由基
《神農本草經》認為,靈芝能「補肝氣,安魂魄」,「久食,輕身不老,延年神仙」,是古代「四仙藥」之一。現代藥理研究證實,靈芝中氨基酸、生物鹼、無機元素、蛋白質、糖類的含量十分豐富,具有免疫調節、清除自由基、平衡代謝等功能,直接影響人體衰老進程。
經典食方:
靈芝牛肉湯
靈芝10克、枸杞10克、牛肉100克、姜5片。材料全部洗凈放入鍋內,煮沸後用文火保持燉2小時,加入蔥蒜調味即成。對於補益肝腎、健脾養胃有良效。
速食法:
靈芝粥
將靈芝磨成粉,熬粥時待粥熟後調入靈芝粉5g,每天服用。靈芝味道稍苦,可以在粥中加入冰糖、蜂蜜調味,空腹服用靈芝較好,吸收得比較完全,也可以加以調和腸胃。注意:空腹服用靈芝較好,吸收得比較完全,也可以加以調和腸胃。
肉蓯蓉
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壯陽
肉蓯蓉是歷代補腎壯陽類處方中使用頻度最高的補益藥物之一,和人蔘、鹿茸一起被列為中國三大補藥。《本草綱目》說它滋補但不燥熱,所以有「從容」的名號。現代藥理研究發現,肉蓯蓉含有大量氨基酸、胱氨酸、維生素和礦物質等營養滋補成分,可以抗衰老、抗老年痴呆、保肝、治療腰膝酸冷、筋骨軟弱、輔助治療腫瘤等作用。
經典食方:
肉蓯蓉羊肉粥
將肉蓯蓉15克用砂鍋加水煎20分鐘,取汁去渣,然後和精羊肉、粳米一起熬粥,待煮沸後加入精鹽、生薑、蔥白煮為稀粥,當作早餐或夜宵來吃,可以抗衰老、增強免疫功能,使身體強壯起來。
速食法:
肉蓯蓉酒
肉蓯蓉40g,放入500ml白酒內,浸泡7~15日後即可,每日飲用10~30ml,適合腎陽不足引起的月經不調、不孕、四肢不溫、腰膝酸痛的女性服用。
紅景天
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緩解缺氧、抗疲勞
《神農本草經》將紅景天列為葯中上品,稱服用紅景天可以輕身益氣、不老延年。紅景天生長在高寒無污染地帶,它具有雙向調節身體陰陽平衡的作用:補不足、減有餘,從而使體內陰陽調和、氣血疏通、百病全消。除了我們熟知的抗缺氧功效,在強壯免疫功能、抗疲勞方面,紅景天的能力強於人蔘。它還有類似雌激素的作用,對婦科病症很有幫助。
經典食方:
紅景天肉湯
紅景天20~30克、北芪15克、枸杞子15克、大棗5~7粒、雪蓮花3朵,煲雞、排骨或瘦肉都可以。為滋補強壯葯膳,對神經衰弱、失眠、健忘、疲勞等癥狀有改善作用。
速食法:
紅景天茶
取紅景天10克,用研磨器研成粗末,沖入沸水,加蓋泡15分鐘,調入蜂蜜10克即成。上下午可各飲1杯。可以補氣養血,增強人體抗疲勞能力。
當歸
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養血駐顏
我們的容貌在很大程度上由氣血決定,氣血充足,面色紅潤、年輕貌美,隨著氣血不足,容貌就會慢慢衰老。當歸有「十方九歸」的高曝光率,尤其因調經、補血方面成績卓著,被列為婦科第一聖葯。此外,當歸還能提高全身的代謝水平,具有抗缺氧、調節機體免疫功能、預防癌症、防止動脈硬化的能力。
經典食方:
當歸生薑羊肉湯
這是張仲景的名方。取當歸15克、生薑30克、羊肉500克,加水煮湯,再加適量調料。適用於體質虛弱、陽氣不足的人食用。
速食法:
當歸燉蛋
按照一個雞蛋、3克當歸的比例,熟雞蛋去殼,和當歸一起放到鍋中,加3碗水,大火煮開,小火燉,煮湯至一碗即可食用,可以調節氣血。
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