我國的這個地方提倡不婚主義，更奇葩的是，用臭豬肉接待貴賓

四川扎壩這個地區，如今仍然延續著母系社會的習俗，倡導男不娶，女不嫁，他們覺得感情是不需要用亂七八糟的儀式證明的，於是到現在，他們仍然實行不婚主義。但今天要說的並不是這種比較有特點的習俗，而是他們招待客人的食物。

每當有貴賓來他們家裡做客的時候，扎壩人會拿出存放很久的臭豬肉來招待客人，很多人都表示不能理解，為什麼要用臭豬肉招待別人，其實這是他們當地的一種特色食物，一般豬肉存放的時間越久代表越高貴，這是他們的傳家寶。

他們製作豬肉的方法和我們平時不太一樣，他們是直接把豬給勒死，然後把內臟全取出來，用五穀雜糧填滿後再封住，存放之前還要撒一些麥糖。

所以當扎壩人把臭豬肉端上桌的時候，我們會聞到一股超級臭的味道，那種味道很多人都接受不了，但其實它就和臭豆腐一樣，聞起來臭吃起來香。

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