美味廚房：這幾種蔬菜的皮，可是有著不小的用處，你知道嗎

蔬菜基本是我們每天必吃的食物之一，但是大家真的對這些蔬菜有著足夠的了解嗎？有些蔬菜是有皮的，都是用完就扔了嗎？

過了今天，小編希望大家能夠對一些蔬菜皮起到重視的感覺。

首先，就是冬瓜皮了。冬瓜大家都不陌生，這可是可以用來清熱解暑，還可以降脂減肥的蔬菜，但是呢，這個冬瓜皮作用效果也不差的喲，可以利水消腫和利濕排膿，此外，對於糖尿病的人來說，有著不少的好處。大家可以嘗試用冬瓜皮用水煎服，可用來洗腳，這不僅僅是洗腳那麼簡單喲，這可是去除腳氣和腳臭的方法之一呢！

接著，就是黃瓜皮了。黃瓜可以用來美容養顏，生吃都可以，但是大家是不是喜歡削皮之後涼拌著吃呢？這或許就有點可惜了，因為黃瓜皮可以達到抗菌消炎的作用，若是連皮帶瓜一起吃的話，是對於一些有咽喉腫痛的患者來說有著不低的好處。

最後，就是番茄皮了。番茄中含有的紅素可是抗氧化能力很強的天然物質喲，不僅可以提高人體免疫力，也可以預防癌症，這可是在番茄皮中含量最多呀，這麼一看，你吃番茄還會削皮嗎？並且番茄皮對於人體內的腸道有著維護的作用，只有帶著皮一起吃，才會是最營養的吃法。

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