伊能靜的檸檬熱紅酒，聽了就想喝！

天氣這麼冷，這個冬天全靠它們取暖了。

再過一周，北方仙女就要全面進入「暖氣時代」了。雖說聽著讓人羨慕，不過，溫度最低0度的這幾天，可就只能躲在家裡裹得嚴嚴實實，抱著自己取暖了。

雖然天天冷到開啟振動模式，冬天還是有很多福利的，比如那些好喝又能讓你暖和起來的熱飲，要開始喝起來了。可是，今年該喝點什麼吶？有沒有剛剛登上人氣C位而我還不知道的熱飲呢？

今年第一波熱飲種草來自伊能靜，前幾天，她在微博里分享了一款檸檬熱紅酒，哪怕只是想一想，檸檬的清香和酸甜，配上酒精的濃郁以及微醺的感覺，簡直是冬天的絕配。

罷特，是不是要自己動手做吶？畢竟，伊能靜主廚的「米粒媽食堂」剛剛上線，美廚娘的廚藝相當了得，顏值營養高級感，一個都不少。所以，Hold住一杯檸檬熱紅酒不在話下。

點開大圖才發現，傳說中的檸檬熱紅酒為什麼是瓶裝的？莫非手殘的我們終於有救了？沒錯！

熱紅酒的歷史相當悠久，每到冬季，特別是聖誕新年前後，即使連咖啡和熱巧克力都沒法跟它的人氣相比。酒精在加熱過程中揮發，因此喝上幾杯也不會宿醉，反倒是冰冷的身體暖和起來。歐洲人在感冒時，也會拿它當做緩解不適的神器，無死角地和冬天配一臉。

言歸正傳，伊能靜推薦的這款是預製好的熱紅酒，你要做的就是把它倒進杯子里，加熱就大功告成了，傳說中的懶人福音就是它本尊了。

COCO幫你全網搜索了一下，某寶上並沒有同款，只有在日本亞馬遜上才能找到。如果你已經開始嘴饞，可以考慮一下這款作為替代，同樣是預製好熱紅酒，直接喝就好啦！

夏桑園 絲丹佛甜紅酒

價格：99元

加熱時，搭配一兩片新鮮檸檬，橙子或是蘋果，這樣熱紅酒的味道會更豐富，特別是水果自然的酸味和甜味，和紅酒不能再配更多。

如果你對酒精沒興趣，COCO這裡還有一些藏貨跟大家分享。熱巧克力也是冬天的「靈魂伴侶」，成為全球三大飲品之一。熱巧克力最大的誘惑應該是口感，畢竟，巧克力的絲滑已經收割無數粉絲，再加上暖身的感覺，大家的抑制力真的招架不來。

熱巧克力好喝，不過大家對它的熱量hin顫抖。其實，你真的誤解它了，即便是滿滿一杯，熱量大約在150大卡左右，偶爾解解饞還是可以的。

想要熱巧克力，但又不想長胖，沒問題！那就選擇原味可可粉，而非含糖含奶版本的速溶類。用熱牛奶沖泡，這樣美味依舊，熱量會減少30%左右。

好時 醇黑巧克力粉

價格：89.9元

如果你對卡路里不是很介意，那就嘗試比利時喝法。在當地咖啡館，熱巧克力是熱牛奶和苦巧克力分開送上的，客人自行調配，口感也更濃郁。

也可以試試美國吃貨的摯愛——熱巧克力搭配棉花糖，點綴奶油花和巧克力醬更完美。COCO就不告訴你熱量了，喝完這杯再說。

落基山 迷你原味棉花糖

價格：15.5元

奶茶也是一年四季都讓人離不開的「毒藥」，明知熱量很高會毒害自己的身材，可就是停不下來。冰鎮的波霸奶茶可以和它暫時分手一下，冒著熱氣的滾燙奶茶才是大家秋冬季節最需要的。

如果你是那種每天都要喝奶茶，不喝就會渾身難受的人，COCO發自肺腑地建議你自己在家做奶茶。無論奶茶店還是速溶奶茶，熱量比可樂還要高。不要輕信奶茶店「無糖」的話術，早前有人做過實驗，結果你「無糖」的要求就默默變成「三分糖」了。

所以，自製奶茶還是相當重要的。手殘別擔心，林允早前就親自示範過健康奶茶的做法。用紅茶包泡好紅茶，扔掉茶包，根據自己的口味倒入牛奶調味，想要好身材的你做到這裡就可以了，後邊加入煉乳的操作，留給那些怎麼吃都不胖，專註拉仇恨的仙女吧！

雖然簡單，不過在家完全複製奶茶店同款，也不是不可能。水燒開，放入茶包後繼續小火煮5分鐘，倒入牛奶，再繼續煮2分鐘。這樣，茶的味道會更濃郁，奶香也會更突出。

對了，最後分享給你一個驅寒的招牌飲料——薑汁啤酒。一旦不小心受了寒，遊走在感冒發燒邊緣的話，洗個熱水澡，然後喝杯薑汁啤酒，這可是歐洲專治感冒最美味的方法。

做法很簡單：切塊的橙子，與薑片、冰糖、紅棗、枸杞一起，加200ml清水煮沸，熬煮3分鐘後加入啤酒，微微冒泡時關火，大功告成！

好了！我的熱巧克力煮好了，哪杯是你的摯愛？

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圖片來源

視覺中國 / 東方IC / 新浪微博 / Giphy

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