顧客吃到關門的一家店，曾上過《舌尖》，如今老闆卻不想做下去
美食
10-30
我們都知道曾經有一部非常火爆的美食紀錄片，如今來看依舊非常震撼，那就是《舌尖上的中國》，裡面的美食不知勾起多少屏幕面前你的胃。我們都想去嘗一嘗裡面各式各樣的美味，甚至不顧千里前去一睹真面目，凡事出現在節目里的餐廳，作為專業的吃貨一定要去親自嘗過才知道好不好吃，所以節目挖掘的美食也帶動了餐廳本身的發展，而在今天要講的是一家麵館，顧客吃到關門的一家店，曾上過《舌尖》，如今老闆卻不想做下去。
在節目裡面有這樣一家店，叫做菊英麵館，本來很多餐廳都想在節目上一展風采，藉機宣傳，不過這家麵館上了節目之後，老闆卻有關門不做的打算，這是為什麼呢？其實這家麵館在杭州當地一直小有人氣，再經過《舌尖上的中國》的宣傳，讓這家麵館的人氣一直飆升，每天除了本地人會來吃，更多的外地遊客也會慕名前來品嘗。
這家麵館的招牌美食就叫「片川」，是杭州的一道地道美食，湯頭鮮美，麵條勁道十足，一直在當地都受到很多人的追捧。通過節目的宣傳後，更多的人來到杭州玩都會選擇前去品嘗，看看節目播出的店和其他的店究竟有什麼不同。味道是好的，不過老闆一再三地強調不會開分店，而且由於異常火爆的人氣，每天大量的客流量讓老闆招架不住，外地遊客的增多，而杭州本地人卻來得少，失去了本身地道的口味，所以商業化的氣息越來越濃，在一些老顧客的心中味道早已不是原來的味道，口碑也變得越來越差。
有些人開麵館為的就是守住那一份地道和人情，加上大量每天大量的遊客前來，老闆的身體也招架不住，累出一身的病，所以提出暫時關掉的打算，因此很多網友也表示支持老闆的決定也有很多人覺得惋惜，你怎麼看？
