8種高蛋白食物，有助肌肉生長，趕緊加入你的飲食清單！

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增肌人群最需要的就是肌肉生長，而肌肉生長需要提供足量蛋白。太瘦弱的人，不僅需要鍛煉，更需要充足的營養補充。對於一個合格的增肌者來說，每天飲食多餐是最好的，每餐要攝入足量的碳水跟蛋白，肌肉才有能力進行增長。

肌肉最喜歡的8種食物，趕緊加入你的飲食清單！

1、雞蛋

每顆雞蛋的重量大概是60克，熱量大約在80cal左右。

很多人都雞蛋富含蛋白，熱量低，適合健身者吃。而且雞蛋中的鈣、磷、鐵和維生素等多種營養元素，是有助長肌肉的低成本食材。

2、海魚

魚肉的脂肪含量特別低，100克魚肉所含脂肪不足2克，但是蛋白質含量在17%，魚肉里蛋白質跟人體需求的蛋白質很接近，容易吸收，而且魚肉口感鮮美，選擇清蒸是最好的吃法。

3、牛肉

牛肉的蛋白質含量高，是「肉中驕子」，潮汕人都喜歡吃牛肉火鍋，不容易發胖。牛部位中的腿肉脂肪含量是最少的，瘦牛肉是增肌的標配，選擇牛肉中脂肪最低的部位，能提供優質蛋白，可以促進肌肉生長恢復。

4、雞胸肉

雞胸肉是雞肉中脂肪最少的，但蛋白質含量較高，對人體生長發育起到重要作用。而且雞胸肉能補虛益氣、強精健脾胃，不易發胖，減肥的人也適合吃。

5、海鮮

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海鮮中富含高蛋白，尤其是蝦、海參跟貝殼類食物，海鮮含有的是不飽和脂肪酸，是有益人體的脂肪，不過膽固醇偏高，服用需要適量。

6、堅果

100g的杏仁中蛋白含量有21g，屬於優質脂肪的來源。每天吃幾顆堅果，補充身體所需營養，促進增肌減脂，但熱量比較高，不宜過多。

7、西蘭花

100g西蘭花中含蛋白3.5g-4.5g，營養方面是菜花的3倍、番茄的4倍，屬於植物中的高蛋白蔬菜，無論你增肌還是減肥，西蘭花都能讓你健身更加順利！

8、大豆

大豆的植物蛋白容易被人體吸收，而且利用率高，想要補充蛋白質，每天一杯豆漿是一個不錯的選擇。

三餐可以做一些西蘭花、大豆類、魚肉食材，從食材中補充蛋白，早上吃一顆雞蛋，餓的時候吃幾顆堅果，可以促進身體肌肉快速恢復跟生長。

訓練後加餐，補充蛋白食物是不錯的選擇，蛋白質多次少量進食，身體利用率最高。訓練後60分鐘 是身體肌肉吸收蛋白最高的時期，訓練後30分鐘補充一顆雞蛋或者蛋白粉是最好的選擇。

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