野地里的小車輪
苘麻是田間地頭常見的野草,南北均有,北方更多見。
【 苘麻Abutilon theophrasti】錦葵科 Malvaceae >> 苘麻屬
苘麻這種植物很常見,也很好認,名字是真不好認,草字頭下面同字差一橫,念「請」。
十月左右出門,不用到鄉下,城市的荒地里就能找到苘麻。他的果實樣貌奇特,一眼便能認出。
成熟果實為黑褐色,蒴果,由十餘瓣兒小果莢聚合而成,看起來像海洋生物、像磨盤、像車輪。
果實幹燥一些後就會開裂,略微抖動,就能將其中近似心形的種子抖落,每一瓣兒小果莢內,一般有2-4枚種子。
[1]by Roger Culos
朋友告訴我苘麻籽可以吃,味似瓜子,但我嘗了之後直呼上當,是苦澀的味道。當然也可能是我吃的種子過於成熟了,今年我得挑那些還不怎麼熟的下手。
據資料,北方的一些村民,還會用苘麻的果實當印章,蘸上紅顏料,蓋在白乎乎的饅頭、糕團上。[2]
還有一點也挺遺憾的,我一直沒見過飽滿的苘麻花朵。每次我見到苘麻花,不是含苞待放,就是已經凋謝,縮成了一團小球,可能是因為單花花期很短吧。貌似不少錦葵科植物都有這個毛病,「朝開暮落」的木槿便是一例。
苘麻花朵是黃色的,略傾向於橙色,若是盛開,直徑應當有1-2厘米吧。但苘麻的葉片很大,巴掌大的心形葉片,很容易就將生於葉腋的小黃花遮擋住了。
[4]By Salicyna
苘是一個生僻字,麻大家都知道。苘麻同亞麻、大麻等一樣,是一種纖維植物,曾得到廣泛栽培,被用來可編織麻袋、搓繩索、編麻鞋等。不同於大麻、亞麻之類的,苘麻是地道的中國原產植物,栽培歷史可追溯至千年前。
據資料,曾經北方的村民、生產大隊栽培苘麻。春夏栽植,秋季收割後,還需經歷「漚麻」——壓到泥塘里去,讓淤泥去漚。漚出的麻絲「如女孩子披肩發,黃燦燦順美」。[4]
不知現在還有沒有地方栽培苘麻了。
[5]《本草圖譜》岩崎灌園著
參考資料:
[2]by Roger Culos ,CC BY-SA 3.0,https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=39364536
[3]《好麻不怕漚》,董華,北京日報2018年03月08日
[4]By Salicyna , from Wikimedia Commons
[5]《本草圖譜》岩崎灌園著
作者:蔣某人
圖片:蔣某人(除註明外)
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