巷弄里的英國美食聯誼吧
坐落於牛津圓環(Oxford Circus)附近熱鬧的巷弄里,Pollen Street Social洋溢著該區生氣勃勃的氣氛,大片落地玻璃讓自然光線流瀉其中,室內外同樣充滿活力的景象相映成趣。
以「聯誼會」命名,Pollen Street Social希望能成為當地居民或是前來逛街的客人聯絡感情的大客廳,也因此就算你只是前來喝杯飲料配Tapas、或是點一份2至3道式套餐,甚至品嘗主廚的「Tasting Menu」,它都為你敞開歡迎的大門。
主廚Jason Atherton是全英國首位在西班牙知名餐廳elBulli完成整套實習的廚師,而後歷經Pierre Koffmann等多位大廚的指導,Atherton在2005年回到英國並主掌餐廳,最後在2011年時開幕了自己的首間餐廳Pollen Street Social,同年就獲得2012年米其林指南的一星加持。
有趣的是,這間餐廳並未將自己定位為「美食聖殿」,反而真像一個「聯誼會」,友善的服務生提供恰到好處的服務,餐廳輕鬆的用餐環境更展現於顧客熱絡聊天的互動上。
Pollen Street Social也提供許多精緻美味的新鮮甜點。最棒的是,它還有一個可觀賞師傅親手為你特製甜點的Dessert Bar!
地址:8-10 Pollen St, Mayfair, London W1S 1NQ,UK
電話:+44 20 7290 7600
菜單: pollenstreetsocial.com
營業時間:星期一~星期六 12:00–14:30, 18:00–22:30(星期日休息 )
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