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新菜板先別急著用!「這樣」處理一下,不發霉不開裂,省心又耐用

我們每個人都要吃飯,吃飯才能為身體補充能量,提供營養,是機體活動的基礎,所以作為煮飯炒菜的廚房,是家裡必備的區域,而廚房裡又會有廚房必備的東西,才能完成做飯炒菜這件事,而菜板就是其中一樣,平時我們炒菜時,切肉切辣椒等等這些東西都必須要用到菜板,如果家裡有剛買回家的菜板的話,先別著急用,只需「這樣」簡單處理一下,就能讓菜板不發霉不開裂,省心又耐用,讓菜板的壽命多用幾年!一起來看看如何處理吧!

首先我們不管是為了保養菜板還是為了家人的健康,在新菜板使用之前,都必須先要把菜板處理一下,其實就是清潔一下菜板,因為廠家在生產菜板的時候,為了防止開裂發霉,都會在菜板上塗上一層蠟,所以新菜板一定要清潔後再使用,去除菜板上的蠟很簡單,把菜板放在盆里,用熱水燙一燙,就能輕鬆把菜板上的蠟清除乾淨了!

把蠟清除乾淨後,下面還需要做一件事來保養菜板,防止菜板發霉開裂,準備一盆溫水,把菜板放進去浸泡3到4個小時,然後往熱水裡放入兩勺食用鹽在,因為食用鹽具有殺菌消毒的作用,剛好給新買的菜板消消毒,才能放心使用,而且食用鹽還有固色的作用,讓菜板不易褪色也不發霉!

用這個鹽水把菜板浸泡2/3個小時後,把菜板拿出來放最陰涼通風的地方晾乾,接下來就需要最後一個保養步驟了,這時只需要一點食用油,把食用油均勻的塗抹在菜板上,然後把菜板放進陰涼的地方晒乾,反覆幾次這樣的步驟,就能防止菜板生霉開裂了,家裡有剛買的菜板,先別急著用哦,向上面簡單處理一下,就能讓菜板不發霉不開裂,真是省心又耐用啊,趕緊試試吧!

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