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都市人打飛的都要去看的銀杏黃,顛覆了紅塵

前兩天,四月給大家寫了葉子的一生,不少人表示最愛的還是銀杏,牆裂要求單獨寫一篇銀杏!

銀杏是芍藥每年的保留節目,不管泥萌催不催,芍藥都會寫的啦~雖然寫過銀杏很多次,但每年寫之前還是會去重新認識一遍銀杏,久別重逢,總有些讓人欣喜的發現。

看完這篇,再去賞銀杏,你或許也會有欣喜的發現~

知秋

 知秋

孟凡明 

00:00/04:10

{芍藥姑娘 Vol.924 }

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銀杏黃了,秋乏也好了

銀杏已經活了整整兩億年,也孤獨了兩億年。

打開《中國植物志》,銀杏屬於銀杏綱、銀杏目、銀杏科、銀杏屬,兩億年來「一脈單傳」,是銀杏家族的「獨苗」。

或許是因為兩億年來的獨自生長,銀杏的模樣也未曾變化過。

古銀杏葉化石與現在的銀杏葉,

幾乎看不出差別。

不像別的樹,光看葉子分不出誰是誰。銀杏的葉子很特別,像一把小扇子,每個人都是從這片小扇子開始認識銀杏的。

早春抽出細嫩的葉柄,

嫩綠的小扇子,

陽光下像一個透明的光斑。

葉脈清晰明了,

一條一條像放射的光芒,

小時候做植物標本,

最常用的就是銀杏葉。

或許是葉片太引人注目,

人們往往忘了銀杏也會開花。

每年4月是它的花期,

從葉底生出,像一條綠色的穗子。

圖片來源:中國植物志

春轉夏,經歷夏雨和烈日的洗曬,

葉子嫩綠轉為深綠,

質感也更為有韌性,

掛在枝頭,密密叢叢,

像長了一樹的輕羅小摺扇。

銀杏樹是分雌雄的

雄樹枝幹挺直粗壯,

分支角度小,樹形較瘦,

像一個軍人的站姿。

雌樹分叉多,樹冠圓潤,

像一個花枝招展的女人。

雌樹 雄樹

但在鬱鬱蔥蔥的夏日裡,銀杏屬於不愛開枝散葉的那一類,比起其他樹木一點算不是顯眼。所以,我們總在夏天忽略銀杏,而它也不言不語,獨自等待,等待一場秋風來。

秋風從銀杏葉的邊緣暈染開來,

一半黃一半綠,

葉間連接著兩季的光陰。

幾場帶著桂花香的秋雨過後,

銀杏全樹染上了桂花的顏色,

完成深秋的交接儀式。

11月是賞銀杏最好的時候,

銀杏黃了,鋪天蓋地都是金枝玉葉。

絲毫沒有深秋的蕭索,

反而溫暖如陽光。

在夏天被忽略的銀杏,終於在秋天用一樹的燦金,不聲不響就成了最盛大的秋景。此時,人人都愛銀杏,不用重新了解,像一個老朋友。

據說,每個城市都有一條銀杏大道,

深秋的早上,要在遍地黃金上散散步,

再浮躁的心,也能變沉靜。

踩在「金葉子」上,

就連狗子都不再鬧騰,

忍不住閉眼微笑。

銀杏的樹語是堅韌,靜默,兩億年來,世界經歷幾次天翻地覆的毀滅,它卻堅韌不死,反而在每年的秋天散開一束溫暖的光。

這種繁華落盡,看破紅塵的姿態與佛極為相配。銀杏也最適合種在古寺中,越是老舊,越能感受到銀杏的驚艷。在我國,幾乎每個寺廟都有一棵千年銀杏,再不濟幾百年也是有的。

秦嶺終南山古觀音禪寺里的銀杏,

相傳為李世民親手所栽,

距今已有1400多年。

一到深秋,就如撐開一把金色的大傘,

用千年與深山古剎相守。

圖片來源:微博@梁迎飛飛

在所有古銀杏中,這棵銀杏是個網紅,

如果想去看,需要提前在網上預約,

否則會因為限流而錯過。

圖片來源:微博@魚摟著貓睡覺

南京惠濟寺的寺院內,

種著三棵堪稱稀世珍寶的古銀杏樹,

年頭比李世民親手栽的還早百年。

相傳,這幾棵銀杏均為南朝蕭梁時期太子蕭統,

在這裡讀書時親手所載。

圖片來源:微博@保健品部

惠濟寺中原本有四棵古銀杏,對稱種植,

但清朝咸豐年間的一場大火,

燒毀了其中一棵,如今只剩下三棵。

三棵銀杏都有自己的名字,

一曰:雷擊復甦

此樹曾在咸豐年間被一場驚雷擊毀半邊枝幹,

人們都以為它活不下去了,幾年後竟慢慢復甦。

圖片來源:微博@保健品部

另外兩棵,分別叫「千年垂乳」和「撐天覆地」。

撐天覆地,樹冠大,撐開可覆蓋半畝之廣

千年垂乳,據說是中國唯一擁有樹乳的古樹。

圖片來源:微博@保健品部 左:撐天覆地 右:千年垂入

與前兩個寺院中的滄桑不同,

貴州盤縣石橋鎮妥樂村內的西來寺,

卻因為一群小和尚在銀杏下打坐參禪,

萌翻了大家~

圖片來源:微博@新浪貴州旅遊

西來寺中的銀杏少了幾分肅穆,

而像一個慈愛的爺爺,

悉心照看著每一個專註念經打坐的小和尚。

不過,小和尚只是暫時在寺廟裡磨性子,

今年想去看,大概也見不到了,

佛說:「有緣,自會相見。」

社會再怎麼浮躁,銀杏也自有方式與世界和平相處,它一面隱匿深山,一面又獻出銀杏果,以最接地氣的方式融入人的生活,這大概就是活了兩億年的處事哲學。

銀杏果又稱白果,

但它長在樹上時並不是白色的。

每年盛夏,銀杏就開始結果了,

一開始是綠色的。

到了9月分,果實慢慢成熟,

變成了橘黃色,像一顆小杏子。

橘黃色的不是果實,而是外皮,

稍微擠壓就會流出黏黏的汁液,

味道是臭烘烘的,不能吃,

除了松鼠和果子狸,

很多動物也要避而遠之。

第一個吃銀杏的人,芍藥敬你是條漢子

剝開橘黃色的「外皮」,

就露出了白色的果核,

果核內包裹的就是黃綠色的果肉。

白果看起來像開心果,

但它的味道可不像開心果那般香脆。

既不香也不脆,軟糯中夾雜著苦味,實在算不上好吃。日料店中常有鹽焗白果或烤白果,但白果中含有氰化物,小孩嘗一顆就好,多吃易中毒,大人也不能多吃。

或許是因為不好吃,銀杏才有機會讓更多種子生根發芽,在億年的洪流中,得以倖存。

吃不了的生銀杏不如丟在土裡,可以種出一盆盆栽銀杏。

銀杏果核硬,不易發芽,需要先在水果浸泡兩夜催芽,然後用鑷子把果核夾出一條小縫,縫朝上,豎著插進土裡,靜待發芽。

等上一兩個月的時間,銀杏就能出苗。移栽到高顏值的小盆中,活化石銀杏竟也成了ins網紅植物。

從前我們只在意金黃的銀杏,卻不知道綠色、黃綠色、銀杏果、盆栽小銀杏都這麼可愛。它活了億年萬年,在日月晨昏的流轉中,看慣了風雲變幻,內心堅韌無比,不言不語,卻總會在隕落之前,用一束光照亮世界,溫暖你我。

在秋天看一樹銀杏金黃,

一點也不輸於春日百花,

因為每一片葉子都如鮮花般耀眼啊,

在都市的深秋里,在浮躁的社會裡,

照亮你,溫暖你。

今天的二條,

是我們和HB聯合推出的「銀杏漂流瓶」,

還有如夢幻的「星球系列」,

植物們沉浮在瓶子里,

陪你走過春夏秋冬,快把它們帶回家!

END

本文圖片來自Instagram、pinterest


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