普洱茶中山頭純料茶和山頭拼配茶，有什麼區別？

普洱茶有山頭純料也有拼配，

經常也有人問我

你這一款茶是山頭的，

還是拼配的，

我這裡的茶葉如果沒有特別說明都是純料的，

其實現在純料才是主流，

因為容易做呀。

只要認準一個山頭去收貨，

加工就可以了，

不像拼配還要靠經驗和口感，

從幾百種原料中不斷的測試，

找到合適的口感。

純料的賣的更貴，

高級的茶也一定是純料的，

一山一味，很有特點，

價格也可以賣的很高，

一些名山茶都是幾萬元一斤的。

純料茶有什麼特點？

和拼配茶不同，

純料茶大廠、小廠、茶農都可以做，

沒什麼技術難度所以產量巨大。

1、識別度高，因為是同一個山頭，

所以有山頭的特色，

可以藉助這種特色來宣傳，

把自己的茶和別人的茶區分開來。

2、價格比較貴，山頭茶的數量比較少，

因為一個山頭上能出產的茶葉數量本身就很有限，

物以希為貴，所以價格一般比較高。

3、目前的普洱茶山頭茶數量比較多，

為什麼山頭茶數量少，價格貴，

大家都還要做山頭茶呢？

因為容易呀，相比拼配來說，

山頭茶沒有什麼技術含量，

靠天吃飯，今年陽光好，雨水好，天氣好，

出產的茶葉品質就好。

拼配茶有什麼特點？

1、技術和經驗要求高，

拼配茶是從幾百種茶葉原料當中

找到口感搭配起來最合適的

二種或者多種茶葉，

然後按一定的比例摻在一起進行加工。

所以要想找到合適的口感，

需要的是經驗和運氣。

2、拼配對辦廠的人很重要，

因為山頭並不是廠的優勢，

有自己獨特的味道才是優勢，

獨特的味道就必須靠拼配才行，

在國外的茶葉基本上都是拼配的，

因為國外的茶葉市場已經形成了茶葉巨頭了。

純料這麼多的好處，為什麼還要有拼配？

其實很多人喜歡純料並不是一上來就喜歡的，

是長期的飲用形成的一種偏好和習慣，

但是茶葉的消費人群不是只有老茶客，

更廣大的是新手，

這個市場並沒有被滿足，

拼配出來的茶葉味道更加平衡，

新手小白也可以快速接受，

理論上說會有更大的市場。

對於茶葉公司來說，

如果拼配被認可了，

就可以慢慢的去山頭化，

讓茶葉的成本降下來，

這些年因為大家對純料的追捧，

普洱茶原料的價格不斷上漲，

很多茶廠為了把成本降下來

也不得不研發自己獨特口味的拼配茶。

對於我們喝茶的人來說，

你可以了解一下拼和純料的區別，

然後選擇茶的時候，

還是應該根據味道來選，

而不是工藝。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！