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煮飯不要再直接冷水下鍋了,加上這2步,米飯香噴噴的,口感超好

煮飯不要再直接冷水下鍋了,加上這2步,米飯香噴噴的,口感超好

對一個小孩子而言,零食的美味勝過了正餐的營養。吃起零食來反而是收不住手一般,作為一個母親看著就很是著急,卻又無計可施。相信很多母親都在網上看到過很多怎樣才能讓孩子胃口大開的辦法,看完之後還是一樣的不管用。包括適當的制止吃零食還是會改不了這樣的習慣,反而吃零食的心會愈發的強烈。別擔心,既然你能夠看到這裡,說明我下面的操作對你會有幫助。做飯我們首先要明白一個問題,做飯時你們是否習慣了冷水下鍋,這樣做出來的米飯容易不香,而且吃起來也會沒有嚼勁。下面我就來教你怎樣煮米飯會更加的美味,孩子更愛吃。只需要在冷水將米滔洗乾淨後,熱水下鍋煮,而不是冷水,然後再往鍋里加點豬油,沒想到吧,豬油還有這樣的功能。這樣做出來的味道便會和冷水下鍋煮的米飯有所不同,香噴噴的,口感超好,相信孩子會很愛吃。我們接著往下看吧,看這到底是怎樣做的。

一、準備食材

豬油、大米

二、製作方法

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1、首次我們要準備好大米。大米的選擇就不說了,第一就是看顆粒要飽滿並且大小均勻。第二便是聞大米的味道,沒有異味即可。第三,就是嚼,大米香甜無異味。相信這樣的方法會讓你選到好的大米。

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2、接著便是準備好豬油了。豬油的製作過程其實很簡單。將買回來的豬板油用溫水清洗乾淨,切成小塊。鍋里放入豬油,同時還要倒入一碗水一起熬。鍋里開了之後,轉小火繼續熬煮,此過程中還要不斷的翻攪豬油,防止粘鍋,直到豬油炸成一塊塊的豬油渣子。熬豬油的時間大概在一個多小時左右。熬好後放入一個大盤中靜置即可,慢慢的豬油就會凝固。

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3、取適量的大米淘用清水洗乾淨即可。滔洗過程中還要注意是否有髒東西出現,不然會影響米飯的口感。

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4、滔洗好後,放入電飯煲內膽中,準備加熱水煮米飯。

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5、接著往電飯煲中加入適量熱水沒過大米的位置。水一定要掌握份量,不可多。再加一勺豬油,即可蓋上蓋子,按下煮飯鍵開始煮飯。

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6、二十分鐘後,米飯便煮好了。揭開後一陣香氣襲來,香噴噴的白米飯就這樣完成了。盛上白嫩嫩的一碗大米飯,配著可口的下飯菜,我連我們大人都對它愛不釋手。相信孩子們也會很愛吃。

這樣香噴噴的米飯便輕鬆的完成了。只需要換成熱水煮,再加一勺豬油,即可完成,是不是很簡單呢。學會這樣的方法,再也不擔心孩子不愛吃米飯了。

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