誰還記得《神廚小福貴》發明，刮絲削皮器大顯身手，爺爺表情亮了

神廚小福貴大家肯定都不陌生，在一開始小福貴的爺爺固守老套做法，但是卻把洪家菜學的爐火純青，只要是菜本上有的基本都會做。但是小福貴卻重在創新，為了掩飾自己的刀工不好，還偷偷發明了削皮器和切絲器，還展示給爺爺看，這可把老人家氣的不輕啊。

雖然爺爺也見識到了這些新發明的好處，但是因為固守的思想，還是把這些東西歸結到歪門邪道里，固執的認為勤學苦練的刀工才是真本事，小福貴發明這些東西無非就是想投機取巧，還不讓小福貴掌勺

小福貴說爺爺老套，這可讓爺爺著急了，一大段的吹噓自家洪家菜的悠久歷史，還把老祖宗也拿出來說事兒。不過小編細細品味了一下，這麻中帶著辣，辣中帶著酸是個啥味道啊，還是很多菜系的結合體，不知道這個滋味是什麼樣的呢？不知道有生之年能不能品嘗到這奇特的味道

大秀刀工切出了這完美的土豆絲，這色澤金黃很是不錯呀。雖然爺爺說了小福貴的不對，但還是很寵愛這位乖孫子，也改進了這道土豆絲的不足不出~

土豆絲作為每家每戶都必備的菜式，其實有很多種做法，不知道大家的土豆絲都是怎樣的一番味道呢？

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