各位喜歡吃豬肚嗎?那你們知道怎樣清洗乾淨這個豬肚呢?
美食
11-01
在平時的生活中,大家吃到豬肚的次數多嗎?小編有一個朋友就特別愛吃豬肚,每周至少三四次的那種,對於豬肚,她是有一番自己的見解,小編特地向他請教了一下怎麼正確的清洗豬肚,並且還是很乾凈的那種喲。
第一步,我們要把買回來的豬肚用流水清洗乾淨,記得兩面都要清洗乾淨喲,內外都要翻一次喲,接著再把豬肚外層多餘的油給剪掉。
第二步,在一個大碗裡面,把豬肚放進去,接著放入兩勺鹽和適量的醋進行腌制一下,大概五分鐘左右,這個期間我們可以帶上手套,均勻的抓一下豬肚,把鹽和醋遍布到豬肚的全身上下。
第三步,把適量的麵粉放進入豬肚中,均勻的攪拌一下,繼續腌制五分鐘,期間也要反覆的揉搓一下豬肚。
第四步,放入適量的白酒、醬油繼續揉搓一下豬肚,接著就可以把豬肚用清水沖洗一次。
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