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正在減肥的要注意了,吃一口魷魚相當於吃40口肥肉?


現在大家為了減肥



對於紅肉都是相當抗拒的


所以,不少人認為吃海鮮就ok


脂肪、膽固醇含量似乎相對就低點



但是,網上有傳言


吃一口魷魚


等於吃40口肥肉


魷魚的膽固醇含量是肥肉40倍


這是真的嗎?



好奇實驗室


曾經做過一次實驗


結論會告訴你


魷魚的膽固醇量究竟有多高?


 我們去菜場


買來新鮮魷魚和肥肉


為了保證科學性


我們不加任何調料


把它們都放在水裡面焯熟


然後各取100克


送到浙江省質量檢測科學研究院


做膽固醇檢測


15個工作日後,檢測報告出爐


100克熟魷魚中,膽固醇含量為234毫克


100克熟肥肉中,膽固醇含量為71.5毫克


魷魚的膽固醇含量大約為肥肉的3倍


雖然沒有到達40倍這麼恐怖


但魷魚膽固醇確實很高



浙江省人民醫院營養科的專家表示


我們每天攝入膽固醇過高的話

會對心血管造成一定的影響


血液里膽固醇長期很高的話


會造成血液粘稠度增高


血管堵塞等一系列問題


按照健康的飲食標準

我們每天攝入的膽固醇最好低於300毫克


換算過來


一天不要吃超過2兩的熟魷魚



好奇君提醒下


愛吃魷魚的小夥伴們


如果你有高膽固醇或者高血脂


那麼盡量少吃或不吃魷魚


如果你身體非常健康


適量吃一點沒關係



我們比較了一下


魷魚和肥肉中別的營養元素的構成比例


100克肥肉含脂肪88克


蛋白質只有2克左右


能量約810大卡


而100魷魚蛋白質17克


脂肪不到2克,能量只有84卡左右


相比之下


吃魷魚仍比吃肥肉還是要健康很多




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