夫子寶貝：中國文化不容忽視的一部分，喝茶13道流程你知幾道？
自古以來，
飲茶可以說
是中國人從骨子裡帶來的習慣，
而茶道是祖先父輩留下的
一筆精神財富，
但是正確的飲茶方式，
卻不是人人都會，
能夠將茶道操作流程
完整的呈現更是寥寥無幾，
作為中華兒女，
若能將這儒雅的文化發揚光大，
真真是美事一件！
接下來大熊為各位整理了，
十三道茶道操作流程，
趕緊學起來吧，
出門在外應酬時，
出其不意的展示，
更會讓合作方眼前一亮哦！
第一道
凈手和欣賞器具
凈手，
就是將手洗凈，
喝茶是很注重衛生的行為，
先引茶入壺，
請來賓賞茶，
然後是賞具：
品茶講究用景瓷宜陶，
景德鎮的瓷器
或宜興的紫砂壺為上，
這個都是為喝茶前
放鬆心情的準備。
第二道
燙杯溫壺
該步驟就是，
把茶葉器具都用開水沖洗一次，
目的同樣是為了衛生清潔，
同時給茶具預熱，
這樣出來的茶的味道更香，
將沸水傾入紫砂壺、公道杯、
聞香杯、品茗杯中，
也有朋友說這叫潔具提溫。
第三道
馬龍入宮
把茶葉放到器具里，
「馬龍入宮」名字叫的好聽，
也就是把茶放到茶壺裡，
程序簡單，
如果是在做茶藝表演時，
可以適當加入花式，
更具有茶韻。
第四道
洗茶
將沸水倒入壺中，
讓水和茶葉適當接觸，
然後又迅速倒出。
目的是為了把茶葉表面的
不清潔物質去掉，
還有就是把
沒炒制好的茶葉過濾掉。
第五道
沖泡
把沸水再次倒入壺中，
倒水過程中壺嘴「點頭」三次，
別一次把壺倒滿，
茶道的程序其實
更多是為了好看而已，
只有到了沖泡這步
才有平時大家看到
向客人示敬的「鳳凰三點頭」的表演。
第六道
春風拂面
完全是表現技巧美觀需求，
水要高出壺口，
用壺蓋拂去茶末兒，
把浮在上面的茶葉去掉，
為的是只喝茶水
不要讓上面浮的茶葉到口中。
第七道
封壺
蓋上壺蓋，
保存茶壺裡茶葉
沖泡出來的香氣，
用沸水遍澆壺身
也是這個目的。
第八道
分杯
準備喝茶開始的步驟，
用茶夾將聞香杯、
品茗杯分組，
放在茶托上，
方便加茶。
第九道
玉液回壺
輕輕將壺中茶水倒入公道杯，
使每個人都能品到
色、香、味一致的茶。
給人精神上的享受
和感官上的刺激。
第十道
分壺
然後將茶湯分別倒入
每個客人的聞香杯，
茶道的程序茶斟七分滿，
表示對客人的尊敬。
第十一道
奉茶
把杯子雙手送到
客人面前注意倒茶的禮儀，
以茶奉客是中國古代禮儀之本。
第十二道
聞香
這個是客人開始
獨自感悟的步驟，
客人將茶湯倒入品茶杯，
輕嗅聞香杯中的余香，
最好能有陶醉狀，
表示對主人茶的欣賞和讚歎。
第十三道
品茗
客人用三指取品茗杯，
分三口輕啜慢飲，
然後放下，
可以在談話交流期間
繼續如此，
顯示茶在交流中的
地位和必不可少身份。
茶道操作流程，
就是以上介紹的這樣，
每一個泡茶步驟
都是有講究、有含義的。
希望通過大熊介紹後，
大家都能夠了解其中的真諦，
雖然日常生活中，
簡化了很多步驟，
但是在接待來賓
或是茶藝表演時
都應該將其做到位。
這是一種不可或缺的禮貌哦~
