近百年無人破解，讓肯德基大火的獨門秘方到底有什麼秘密？

說起肯德基，大家心中肯定會浮現出肯德基爺爺慈祥的笑臉。當年的肯德基爺爺，一生不順利，直到66歲，才憑藉自己的獨家炸雞秘方，創立了火爆全球的炸雞品牌肯德基，現在已經成為了經次於麥當勞的快餐屆老二。

肯德基到中國已經30年了，在全國各大城市至少開設了5300多家連鎖餐廳，在全世界至少擁有4萬家連鎖店和90萬以上員工。肯德基在中國的生意能夠如此好，首先是因為肯德基是最早進行中國化的洋快餐，比如辣椒粉、嫩牛五方、油條、米飯等等，不過最關鍵的核心，還是在於當年肯德基爺爺的獨門秘方。

那麼為什麼這麼多年過去了，也沒有人能夠破解肯德基的秘方呢？其中的秘密到底是什麼？

肯德基的秘方是世界上最有價值的商業機密之一，價值肯定有幾億。而最初始的手稿秘方，存放在肯德基總部的秘密地方，之一極少數高層知道。秘方被放在350公斤重的保險箱內，外面密封了兩英尺後的水泥，除此之外，還有攝像頭、動作探測器24小時的監控。盜取秘方可以說是比登天還難。

而且這麼多年的，肯德基無論是品質還是安全，都是很有名的。就算是路邊的炸雞店做出了和肯德基一模一樣，受限於規模、安全、品牌等原因，也很難搶走肯德基的生意。更何況現在大家收入上來了，肯德基又經常搞活動，價格也很便宜。

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