3種東西長得雖丑，肝臟卻很喜歡，一定要常吃，肝病才能好得快

飲食 11-01

肝臟是人體的重要器官之一，如果肝臟不好就有可能被各種疾病纏身，常言道"肝不好百病生"就是這個道理。肝臟對於人體的新陳代謝起到至關重要作用，會影響糖代謝、脂肪代謝、蛋白質代謝，激素代謝的更新。保護肝臟健康，有助於協調生態系統的和諧，使身體免疫力增強，減少疾病的發生。

肝不好的人要做到未雨綢繆，平時多注意保養是必不可少的，預防和治療是兩種完全不同的階段，治療最淺的階段就是通過打針吃藥，可苦澀的藥片令人難以下咽，鋒利的針尖讓人不寒而慄，但是如果預防有效，完全就可以免受治療之苦。一日三餐是基本，食材不僅可以飽腹和提供能量，吃得好會搭配，也可以起到保肝護髒的效果。我們就可以通過平日的食物來進行對肝臟的保護和肝病的預防。以下推薦的幾種食物經常吃，養肝就變得非常簡單並且能得到不凡的效果。食材也不可貌相，他們雖然丑呼呼，但卻是養肝寶貝。

1.山藥

山藥是《中華本草》收錄的草藥，不僅綿軟助消化，還能保護肝臟，使腹脹噁心食欲不振的癥狀得到有效的緩解。但是有人說山藥長得丑滿臉麻子，吃起來黏糊糊的很不爽。可恰恰就是因為山藥里這種黏黏的特質對養肝養生有獨特的效果。