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為什麼廚房越小反而越亂?原來還分這幾種設計,後悔才知道!

廚房裝修,想讓老公打下手都擠不下!原來是設計的不合理,後悔才知道!

廚房裝修,我們一直以來都注重著它防油污的能力,可卻忽視了使用是否便利。最為常見的忽視就是冰箱、水槽、砧板、燃氣灶這幾樣陳設的位置,冰箱往往都會被排除在小廚房之外的餐廳中,可水槽、砧板、燃氣灶卻不能。

廚房也是一個非常有趣的地方,空間太大跑來跑去的拿取食物耽誤時間又不方便,空間太小想讓老公進來打下手都難以施展開,明明就那麼點的地方還要來來回回的不停跑,一頓飯做下來就感覺像是「打戰」一樣,而且廚房檯面上還一團亂,而歸根究底就是廚房設計上的不合理。

在廚房的設計中一般也會分成幾種情況:

1、細長的廚房,那麼最合理的順序應當是從進門的冰箱到水槽、到砧板、最後到燃氣灶,正好能夠符合我們做飯的順序,取食材、擇菜洗菜、刨切食材、烹調食材。

然而在實際設計中,考慮到水槽潮濕易生細菌,都會將其放在窗戶前,既能避免潮濕的問題,又能保證好的採光,洗菜的時候看得更清楚。所以水槽與砧板的位置往往會出現調換(如上圖)。

2、方正的廚房,相對於細長的廚房來說,我們可以將冰箱放在門邊,然後進去就是水槽、操作台,再是燃氣灶,這四種陳設剛好能夠形成一個循環,幾乎沒有什麼距離上的差距。

3、不規則的廚房,(如下圖)廚房連接北陽台,這樣的戶型也比較常見,對於雙陽台的人家可以將這北陽台一起併入廚房內使用,設計的時候留有的砧板檯面就會比較寬,這樣就更應該注意它的順序了。

理論上廚房按照冰箱、水槽、砧板、燃氣灶的順序是最好的,然而有時候會因為環境的原因而有所改動也是情理之中,比如說水槽需要通風好、光線強的位置,那就只能是靠窗。

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