蔬菜心得：不用農藥的蔬菜太少了，這幾種蔬菜用藥最少

提要：蔬菜心得：不用農藥的蔬菜太少了，這幾種蔬菜用藥最少

這幾年隨著人們生活條件的提高，人們對健康的生活品質的追求也是越來越高了，對於蔬菜的品質也是很關心，尤其是蔬菜的農藥殘留問題備受人們的關注，那麼哪些蔬菜生長過程中基本上不會使用農藥呢？這裡科學興農就和大家分享一下。

哪些蔬菜基本不會使用農藥？

其實現在很多蔬菜在種植的過程中都是會使用到農藥的，畢竟蔬菜種植戶都是希望自己家的菜賣相更加好一些，否則你說不打農藥，蟲子把菜葉子都吃爛了，還能賣的出去嗎？

前幾年回老家，奶奶種了不少的豆角，都加夏天非常喜歡生蟲子，雖然是自己種的，本來覺得老人不會用藥的，沒想到老人專門讓給地里莊稼用的殺蟲劑給她留一些，說是用來給自己種的菜殺蟲的，老人年齡大可能不知道農藥殘留這些事情，給老人講了自己吃的菜不用農藥最好了，老人比較難說通，老人說農藥就是用來殺蟲的，不噴葯這豆角夏天能讓肉蟲子吃掉一多半。

其實老人用的葯還是少的，之前一位朋友家裡就是專門種菜的，他說現在種菜不施藥，根本就長不好，像豆角、韭菜這些的都是農藥喂出來的，否則就等著賠錢吧。

這我們也能看出來，菜農都希望自己的菜能夠賣個好價錢，大家種菜都用藥，你不用，你的菜就沒有別人的好，並且你不用藥噴施，管理的難度還會加大。除非你是專門賣無公害蔬菜或者有機蔬菜的，不然很難做到不噴施農藥的。當然像這些有機蔬菜經常去超市買菜的朋友也是知道的，價錢都是要比普通蔬菜貴上不少的。

哪些蔬菜很少噴施農藥？

當然我們生活中除了有機蔬菜和自己種植的蔬菜能夠保障不使用農藥之外，還是有一些蔬菜很少或者幾乎不使用農藥的，這裡就列舉一些不怎麼使用農藥的蔬菜，可以給大家做一些參考。

空心菜，空心菜應該說是用藥比較少的蔬菜，因為空心菜的生長速度比較快，種植時間一般都比較偏早，每年的早春時節就已經種下去了，這個時間溫度還比較低，發生病蟲害的幾率還十分的小，所以用農藥噴施的情況也就會相應的減少很多。

當然從空心菜很好使用農藥的原因當中我們也能夠看出來，蔬菜的生長時間也是影響用藥的關鍵因素，如果蔬菜的生長時間處於比較寒冷，蟲害較少的季節，自然用藥的頻率就會大大的降低了。

韭黃和蒜黃，這二者都是我們冬季非常喜歡吃的蔬菜之一，尤其是韭黃每年冬季絕對是少不了的，韭黃做的餃子味道最鮮美了。它們二者比較少使用農藥，主要也是因為種植時間上的原因，再加上種植方式的問題，因為要在隔絕陽光的情況下種植，所以發生蟲害的幾率就會相應的降低。

香菜、茼蒿、芹菜，這些蔬菜使用的農藥也比較少，這些蔬菜本身都具有一股辛香味，這種味道能夠起到防止蟲害的作用，所以很少會被害蟲影響，並且生長速度比較快，所以使用農藥的就比較少了。

雖然上面提到的蔬菜使用農藥比較少，但是並不排除使用農藥的可能，所以本人的蔬菜心得：不用農藥的蔬菜太少了，這幾種蔬菜用藥最少了。所以在食用之前最好還是進行仔細的清洗為好。

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