慢綜藝向紀錄片靠攏，《野生廚房》與《嚮往的生活》Battle誰能贏？
原標題：慢綜藝向紀錄片靠攏，《野生廚房》與《嚮往的生活》Battle誰能贏？
撰寫|王玉珏
編輯|友 子
又是一檔做飯綜藝，又要做農活了，還是芒果tv獨播。說的不是《嚮往的生活》，而是《野生廚房》。
在今年綜藝市場進入尾聲之時，芒果tv又上新了一檔由汪涵、李誕、林彥俊擔任常駐MC的原創綜藝《野生廚房》，三人將以公路自駕的方式，與當地嚮導一起探尋人間味道的野食之旅。
但早在最開始錄製的時候，這檔綜藝就已經飽受爭議，很多人認為這檔節目與《嚮往的生活》太過相似。
一檔做飯節目，靠自己的勞作得來的食物，慢綜藝真人秀，芒果tv獨播，這幾個條件加在一起，實在是太像《嚮往的生活》的翻版。最多也只是把固定主持從何炅換成了汪涵，總讓人覺得是新瓶裝舊酒。
加上最近《奇遇人生》《一本好書》等偏傳統的綜藝節目好評在前，有泛濫趨勢的國產慢綜藝也進入了瓶頸期。
不過看完第一期後會發現，這檔慢綜藝也在借鑒紀錄片的手法，試圖嘗試拓展原創綜藝的邊界，只是仍然沒有擺脫當下慢綜藝的風格。
《野生廚房》是
「嚮往的野外生活」嗎？
在各類綜藝變著法上熱搜的時候，《野生廚房》一度未播先火，是因為一張與《嚮往的生活》相似度極高的海報。
網友們從「買熱搜」、「抄襲」到「蹭熱度」把《野生廚房》上下吐槽了個遍，甚至還有人將這兩檔節目合併在一起稱為「嚮往的野外生活」和「嚮往的廚房」。
但節目首期播出後觀眾發現，其實這兩檔節目無論在節目設置還是場景和內容都有很大的不同，《野生廚房》這才開始獲得平反。
兩檔節目光從節目設置上都有做飯的橋段，不同的是，《野生廚房》講的是汪涵揣著99元帶著「懶誕誕」和「廚房小白」林彥俊在野外尋找美味的一段窮游。
在《嚮往的生活》中，黃磊除了用大家採集回來的農作物做飯，平時大家還得做農活，出售農副產品當生活資金，講的是農村田園生活體驗。
在場景上，《嚮往的生活》給觀眾塑造了一個令人嚮往的「世外桃源」，在那裡可以務農、養殖，沒有城市快節奏的煩惱，可以與朋友一起收穫農作物一起享用美食。
而《野生廚房》則是將場景放在了森林、小溪和無人的大海邊，在一切有自然的地方，而他們的日常是那一方小車奔波穿梭在公路上的日子，到一處美景停下腳步探尋當地的山珍野味。
被觀眾廣為討論的其實就是嘉賓配置的問題，綜藝中必須要有一個可以挑起大梁的人，大家都覺得兩檔節目一邊是何炅一邊是汪涵，總令人覺得非常相似。
但其實，汪涵和何炅在《野生廚房》和《嚮往的生活》中作為固定主持，與節目的適配性是非常高的。
《嚮往的生活》中主要是何炅、黃磊、劉憲華和彭昱暢作為主人來照顧來訪的那些明星客人。何炅在娛樂圈裡是出了名的好人緣，能讓參與這檔節目的所有嘉賓都能夠很快熱絡起來，節目也經常被網友叫做「何炅和黃磊的老友記」。
而在《野生廚房》里，因為節目設置，嘉賓們需要走遍中國各地，探尋當地的野生的美味食材。每集為他們配備了一位當地的嚮導，這對於掌握20多種方言的汪涵來說，和當地人交流非常得心應手。
《野生廚房》首期的飛行嘉賓陳赫和固定嘉賓李誕，也曾做客過《嚮往的生活》，當時的人設都是「懶」。
失去了「蘑菇屋」的避風港，在野外露宿的他們，一改自己懶洋洋的性格，都開始為了能吃上一口野外美食，撿柴火、捕魚、生火，這讓節目的看點也和《嚮往的生活》大不一樣。
這兩檔同樣是回歸自然的綜藝，相比《嚮往的生活》中人們崇尚一種安居樂業、隱於田野的生活樂趣，《野生廚房》多了一些漂泊天涯、四處為家的冒險情趣。
《野生的廚房》能否逃離現階段
慢綜藝的「套路」？
去年開始慢綜藝在國內大火，這股給觀眾呈現「詩與遠方」的風一下吹到了今年：《嚮往的生活》《中餐廳》《完美的客棧》紛紛推出了第二季，新綜藝《HI室友》《奇妙的食光》《完美的餐廳》層出不窮。
令人擔憂的是，慢綜藝大熱的情勢下，原創的成分卻非常有限。
這些國產慢綜藝大多都是實行「拿來主義」，將韓國綜藝改頭換面，變成一檔自己的綜藝。甚者就是將其二次改造，套上流量偶像等等的名頭，二次成為一檔新鮮綜藝。
慢綜藝逐漸有泛濫趨勢，觀眾們的要求也在提升，「原創性」也成為了評判一檔綜藝的標準之一，此時這一檔題材新鮮的原創慢綜藝來得正是時候。
《野生廚房》總製片俞杭英此前在接受成都商報採訪中介紹了節目的定位：「作為一檔美食類綜藝，《野生廚房》由我們原創，以公路片行進的概念，利用當地的原食材進行加工，最終將為大家呈現出這檔節目『野趣』和『野味』的特別。」
節目中三個人一輛車走遍全國，呈現了很多在車上的瑣碎故事，將公路片融合在慢綜藝中，也突破了現階段慢綜藝喜歡將嘉賓「圈」在一方小天地里的習慣。
而且對於一檔美食節目來說，佐以溫情感人的故事，或是菜品之間的大比拼，多少有些設計感。《野生廚房》乾脆一改既定的腳本、規則等，一切都靠著嘉賓自由發揮，不用開店也不用完成任何一個目標，純粹只是一檔外出做飯、享用美食的綜藝。
比起給觀眾塑造一個「世外桃源」，觀眾們更加願意看到更加真實的內容。《野生廚房》想體現的完全回歸自然，不加修飾的這一步「真」和畫面體現出的「野」，體現了原創綜藝的「野心」。
不過節目呈現的效果還是難逃現階段慢綜藝的影子。
節目組將《野生廚房》定位為美食探尋節目，想要呈現一種綜藝和紀錄片混搭型創新。但從首期呈現的節目效果來看，綜藝感的確不缺，但對於探尋的設定感還是太弱，實在撐不起「紀錄片」這個名頭。
不僅如此，第一期對當地「野味」的介紹少之又少，僅僅只用了動畫的形式對於當地的大腳菌做了簡短的介紹，採摘菌菇的畫面也僅限採摘。更多的畫面只是在播放嘉賓們聚在一個小河灘野炊、談天說地，然後是節目組一貫的花字的「心靈雞湯」，這和現階段的慢綜藝又是重合的。
今年的綜藝風向其實已經有所轉變，得到普遍好評的要不是《一本好書》這類嚴肅文化綜藝，要不就是《奇遇人生》《風味人間》這一類紀錄片/紀錄片風格的綜藝。
其實一檔好的慢綜藝無需那麼多生硬突兀的大道理和字幕加持，或是以美食或是以美景，只要能讓觀眾從無趣和平凡中感觸到對生活、人生的熱情足矣。
從抄襲之路中走出固屬難得，但如何逃離現階段慢綜藝的「套路」，探索國內原創綜藝的新形式，仍需進行進一步探索。
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