美國女大學生參加吃煎餅比賽被噎死，其父母怒起訴舉辦單位

據《太陽報》報道， 20歲的凱特琳·納爾遜（Caitlin Nelson）在康涅狄格聖心大學參加一場吃煎餅大賽時被噎死。10月30日，她的家人對舉辦單位提起了訴訟。

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據《紐約郵報》報道，來自新澤西州克拉克市的納爾遜在比賽開始幾分鐘後就窒息並暈倒了。當地警察羅伯特·卡拉馬拉斯(Robert Kalamaras)描述了納爾遜被煎餅噎到的情景。

他說「當時她被煎餅噎住，表現得很慌亂，有人看出她被煎餅噎住了，競賽中的一名護理學生連忙來幫她取出口中的煎餅，但是煎餅只取出一部分。警察試圖清理納爾遜的氣道，但仍舊沒能拯救她」。

根據哈特福德法院的說法，訴訟聲稱警方發現她的氣道被煎餅緊緊的塞住。她被緊急送往當地醫院，然後被轉移到紐約哥倫比亞大學醫療中心。幾天後在那裡去世，屍檢證實納爾遜死於氣道阻塞引起的窒息。

他的父母對這所大學提起的訴訟一方面是要求金錢賠償，另一方面是希望人們能意識到業餘飲食比賽的危險性。

律師凱蒂·梅斯納-哈格（Katie Mesner-Hage）呼籲人們在參加此類比賽前三思。

她說：「這類比賽比人們意識到的危險要大得多，對於公眾，尤其是教育機構來說，了解食物的安全性是特別重要的，多一點點考慮也許就能拯救生命。」

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