有4種人秋補吃錯難過冬!這個秋補排行榜快收藏
秋季後,世間萬物都是陽消陰長,所以我們要在秋天進補,達到收斂陽氣固護陰精的目的。
然而,事情並沒有那麼簡單。
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秋補不是貼秋膘,身體有虛才能補
古時人們在經歷過高溫濕熱、食欲不振的夏天后,多在立秋之時「以肉貼膘」,為秋收農忙打下身體基礎。
但現代人早已過了溫飽不足、農耕體力消耗大的時代,不但日常營養的攝入量早已超出日常需求,體力消耗也有所降低。
如果再貼秋膘,輕則導致胃腸道功能紊亂,出現腹脹、腹瀉,重則誘發心腦血管疾病的急性發作。
中醫所指的「進補」,不是「濫補」,補是針對虛而言,有虛才要補。
如果不分虛實地亂補,只會對您的身體造成更嚴重的負擔。
《內經》雲「精氣奪則虛」,主要是指正氣的不足,包括氣虛,血虛,陰虛,陽虛。
快速辨別四虛
1、氣虛的癥狀:乏力、面色蒼白、胸悶氣短、飲食欠佳、舌淡苔薄。
2、血虛的癥狀:頭暈眼花、心悸失眠、面色蒼白、口舌唇甲色淡。
3、陰虛的癥狀:盜汗(夜間出汗)、口苦咽干、顴紅、午後潮熱、便秘、舌紅少苔。
3、陽虛的癥狀:四肢不溫、腰膝怕冷、小便頻數、痛經、陽痿早泄。
對證食補勝葯補
對於秋季進補而言,不同體質補法不同:
1陰虛體質:
宜:豬肉、鴨肉、枸杞、牛奶、百合、蓮子、山藥。
忌:洋蔥、生薑、辣椒、茴香、桂皮、香菜等辛溫助火的食物。
2陽虛體質
宜:胡蘿蔔、菠菜、桃子、蘋果等潤肺的食物。
忌:苦瓜、萵筍、梨子等清熱的食物。
3氣虛體質
宜:小米、黃豆、雞肉、菜花等。
忌:空心菜、生蘿蔔等耗氣的食物。
4血虛體質
宜:豬血、豬肝、干龍眼、紅棗、花生、赤小豆。
忌:蔥、姜等辛辣刺激性食物。
不上火的秋補好藥材
秋天最大的特點是「燥」,進補的重點是平補氣津,「滋陰潤燥」。
有些體質特別虛弱的人,往往需要配合葯補,接下來,小編就給大家整理了一個不上火的秋補中藥排行榜,看看你能吃哪個?
1西洋參:減輕乏力和上火
西洋參性涼味稍苦,能滋陰、益氣、生津,秋季天氣乾燥,陰虛火旺、少氣乏力者可適當服用。
西洋參棗仁茶
取西洋參3~5克,棗仁10~20克,開水沖泡即可。
2山藥:食慾不好就吃它
入秋後,人們難免會出現少氣懶言、食慾差、消化不良等不適,山藥可以益氣養陰、補肺脾腎,煮粥可適用於脾胃虛弱、飲食減少、消化不良者。
山藥紅棗粥
取鮮山藥60克,大棗30克,粳米50克煮稀粥服食。
若腹脹、食慾差等脾虛癥狀明顯,也可用適量干山藥炒熟,和等量的生山藥一同研成細末,每次用米湯調服30克,早晚各一次。
3党參:氣虛易感冒別錯過
党參具有健脾益肺、養血生津等作用,氣虛的人可以在秋季吃一些党參來補氣,有助提高免疫力、預防感冒。
党參白朮豬肘湯
白朮10克,党參30克,豬肘一個。生薑洗凈,去皮、切片。
用適量水,猛火煲至水滾,放入食材,改用慢火繼續煲約3小時,加入少許細鹽調味。
每周1~2次,能提高免疫力。感冒發燒的人不宜飲用。
4麥冬:治肺燥乾咳很給力
麥冬具有養陰生津、潤肺清心等作用,可以用來養陰潤肺,可用於應對北方的燥咳。
麥冬茶
麥冬適量,泡水喝即可。
麥冬服用過量會導致脾胃虛寒,每次最好不要超過30克。兒童不宜。
5百合:趕走心煩和失眠
百合味微甘甜而性平,養陰而不膩,為滋陰潤燥之上品,用於肺燥咳嗽、心煩失眠。
百合蓮子粥
百合、蓮子各30克、粳米100克,煮粥食用即可。
6阿膠:補血調經的婦女之友
阿膠是補血潤燥的良藥,適用於血虛者。還可治療陰虛火旺引起的失眠。
但阿膠易阻礙脾胃運化功能,因此,脾胃虛弱、大便稀、舌苔厚膩、吃飯不好的人不宜吃阿膠。
進補要掌握好度,如果出現流鼻血、口舌生瘡、大便秘結等問題,有可能是補得不對或補過了,要立即停止。■
【來源:養生中國】
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