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小說:一碗羊肉餃子

文/張引娣

【本文由作者授權發布】


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明天就是八月十五了,老李頭眼睜睜地看著雪白的牆壁,心裡空落落的。

頭頂的吊燈也與城裡人的一樣,美觀漂亮。牆上沒有一張畫兒,一色兒白,房子新蓋好,兒子不讓胡亂貼。就那個老木櫃,還是在老李頭的強烈要求下搬進來的。看著黝黑的木櫃,老李頭就看到了與它一般高的老伴。老伴個子不高,一張瘦削的蒼白的臉,總是一副欲言又止的樣子。每次老李頭安排家事,都是說一不二,老伴就是這樣想要說話,卻又沒有說出口,總是默默照著他說的去做。當年,老李頭從河南上來,為了落戶成家,做了倒插門女婿進了這個家,老伴一條腿有點瘸,走路稍微有點慢,地里的活就全憑老李頭。開始一兩年倒是老父親當家,老伴一口氣生了五個兒子以後,老父親就笑著去世了。老李頭當仁不讓成了一家之主,後來他又當了村裡的會計,在家裡更是說一不二,一竿子插到底。每天一進門,老伴就端上盤子,老李頭盤腿一座,客人一般地吃著喝著,然後下地幹活,或去村部開會,農閑時節去集市倒騰豬羊,販賣玉米豆子之類,日子比鄰居們過得都要寬裕一些。

老伴那樣一個身體,每天就是圍著家轉,兒子們的吃喝拉撒、家裡的洗衣做飯、餵豬餵雞這些雞毛蒜皮的小事都是她一個人的,老李頭從來不管這些婆婆媽媽的小事,家外的事老伴一概不管。老李頭自己想吃啥,買回來往那兒一放,老伴就不聲不響地做了。老伴不吃肉,老李頭卻愛吃肉,逢年過節,他總是割了豬肉割羊肉,不用說,豬肉或燉或煮,羊肉就是包餃子。老李頭就好吃著羊肉餃子,喝點小酒,一年那麼兩三次,全身的勞累與心裡的悶氣全部就煙消雲散了。家裡日子再緊張,老李頭到節氣從來沒有忘記割二斤羊肉。兒子歷來都是花錢的主,五個兒子,老大看娃,老二結婚,老三訂婚,老四上學,老五長身體,一個接一個,一事接一事,件件都要花錢,老李頭不怕,他不僅有一身好力氣,還有一個好頭腦。家裡每次用錢,老李頭自有辦法。俗話說:「能行的人脾氣都大。」老李頭算個能人,日子過得紅紅火火,脾氣也大了許多,老伴每次遇上老李頭大聲吼叫,就默不作聲地走到一邊,老李頭從來沒有覺得有啥不對。

月光灑滿庭院,裡邊老五的屋子裡,中秋節晚會一浪高過一浪,熱情的歡呼聲不時傳進老李頭耳里。他看看白得發亮的牆壁,小聲罵了一句:「閑的沒事,亂吼——」嘴裡卻不由自主地咽了兩口唾液,老李頭似乎聞到了羊肉的香味,他咂咂嘴巴,卻立刻黯然傷神。去年中秋節的往事又湧上心頭,快過中秋節了,老李頭照例割了二斤羊肉放在案板上,誰知,幾分鐘不到,十歲的小孫子把羊肉提進來說:「媽媽說腥死了,爺爺,你把咱家的案板都弄臭了。」邊說邊把羊肉放在木柜上就走了。老李頭看著被提出來的羊肉才想起,老伴走了,去了另一個世界,小兒子一家三口都不吃羊肉,他們不許羊肉進廚房。

小說:一碗羊肉餃子


看著木柜上的羊肉,老李頭想,老大媳婦還好,也快五十的人了,進了家門將近三十年,自己從沒有把她當外人看,讓她包頓餃子。老李頭就把羊肉提到了老大家,「大芳,我割了點羊肉,不便宜,一斤二十三元,你今天中午包頓餃子吧。」

「爸,我不吃呀,羊肉餃子一下,鍋里全是羊膻味,幾天都洗不幹凈。」

聽著老大媳婦這不緊不慢的話,老李頭心頭一酸,提著羊肉出了門。站在村道,老李頭不知走向哪裡,老二家出門打工去了,老三家的媳婦嘴巴噠噠噠的不饒人,她老說老李頭愛老大和老五,老李頭可不想去碰這個麻煩媳婦。只剩下老四家,老四脾氣倔,媳婦挺柔順,老李頭只好提著走向村頭,「夏雲,我割了點羊肉,你今天中午包頓餃子,讓孩子們一起吃吧。」

「爸,孩子們去了我娘家,我拿個東西也走呀。」

老李頭愣了愣說:「要麼,你明天回來做吧。」

「哎,羊肉有啥吃的嗎?膻味大的,我今天不回來,和我媽多呆兩天。」

老李頭陰著臉出了門,看著手裡的鮮嫩的羊肉,真想大聲罵幾句。可是,自從老伴去世後,他再沒有大聲喊過,張開的嘴又輕輕合住,只好走向老三家,他硬著頭皮進了老三的門,屋裡只有老三媳婦一人,看到他就說:「呀,你怎麼沒有給老五果園幹活?」

老李頭壓下一口氣,避開話題說:「我割了二斤羊肉,你包頓餃子,給孩子們吃吧。」

說完,老李頭放下羊肉就往外走,老三媳婦卻緊跟出來,把羊肉遞出來,「我不會做,他們也不吃,你還是讓老大老五他們吃。」

老李頭接過羊肉,頭也不回地走了出來。大門外,老李頭放眼四望,似乎瞧見老伴一瘸一瘸給他端了一碟餃子。他揉揉眼睛,瞅瞅紅彤彤的陽光,真想把羊肉甩到這冒著熱氣的柏油路上。可老伴臨終叮嚀他的話又迴響在耳畔:「你脾氣不好,千萬不要與孩子吵架,自己的孩子你讓著點,兒子媳婦是對是錯,你都不要對別人講,省得鄰里翻舌……」

老李頭低著頭走回家,他扛了一把掀,提著羊肉穿過村道,門口歇涼的桂花嬸還打趣到:「你個死老頭,真是不知熱,大中午還扛掀幹啥?」老李頭緊繃的臉似笑非笑算作回答。他來到果園,三下五除二,就把羊肉埋進那棵結滿蘋果的大樹下,然後扔掉鐵杴,一屁股坐在地上,呼哧呼哧喘著粗氣,不知是汗水還是淚水模糊了老李頭的眼睛,他也不去擦,一任它在布滿皺紋的古銅色核桃似的臉上肆意流著,沒有聲音,沒有身影,靜靜的空氣彷彿也在好奇地看著這個一向剛強的老頭,結滿果子的大樹望著熟悉的主人不知所措。漸漸地,太陽朝西走了,臉上幹了,老李頭用布滿老繭的手摸摸滄桑的臉,硬硬的似乎附上了一層盔甲,他咧嘴笑笑,慢慢起來,拍拍土順著大路走回了家。

「爸,你幹啥去了?剛才吃飯找不到你。」剛進門,兒子就問。

老李頭看也沒看說:「沒幹啥,我不吃了。」

「往後,你不吃飯打聲招呼,別讓飯做多了。」

老李頭「嗯」了一聲就回到自己屋子。

那晚,老李頭睡到床上翻來覆去,剛閉眼就夢到老伴不聲不響地給他端來一盤羊肉水餃,他依然沒有正眼看老伴,伸手就想要端盤子,可水餃卻不翼而飛了。望著空空的盤子,老李頭瞬間就醒了,他長長地嘆口氣,難道老伴也嫌羊肉弄腥了她?

這不,今年中秋節,七十八歲的老李頭破例不割羊肉。

「咚咚咚——」有腳步聲進來了,老李頭知道是有兒子給他看十五了,他看到兒子手裡端著一碗熱氣騰騰的羊肉水餃……

小說:一碗羊肉餃子


(圖片來自於網路)

【作者簡介】張引娣,渭南市作協會員,江山文學小說編輯, 中學語文教師。喜歡到處走走,拿筆塗塗寫寫,記錄生命的點點滴滴,曾在不少雜誌、平台發表文章。

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