關於土豆的做法實在是太多了，可我覺得這種更好吃

小編是一個非常愛吃的土豆的人，還記得以前在大學飯堂吃飯的時候，只要有土豆，就一定會點，那可是謎一般的愛戀呀，可是大家又知道怎麼製作土豆才是好吃的嗎？今天小編想給大家分享一道土豆的美食，這種做法的土豆，真的是超級好吃的喲。

這道美食的名字叫做香辣干鍋土豆片，這可是炸出來的土豆片呀，外焦里嫩的，若是喜歡吃辣，再加點紅辣椒，簡直就是美味呀，辣的過癮又好吃，下飯的時候來一碗最合適不過了。

第一步，把土豆洗乾淨之後削皮，接著切片，至於厚度就要看自己喜歡了，接著放在涼水裡面備用。

第二步，在鍋裡面放入適量的水，燒開，待水燒開的時候，把土豆片放進去焯燙，接著撈出來備用就好。

第三步，在鍋裡面放入適量的油，再把土豆片放進去，煎一煎，待兩面出現金黃色的時候就可以撈出來了。

第四步，在鍋裡面放入蔥、姜、蒜爆香一會，有人喜歡吃辣椒的話，也可以加入辣椒，感覺到香味的時候再把土豆片放進去翻炒一會，接著可以加點芝麻，也是很不錯的呢。

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