相由心生 茶由心選

茶之用，性苦寒，一味者，茶與禪。能明心，可見性，其三德，廣流傳。坐禪時，徹不眠，若滿腹，助消化。又明目，又解渴，又生津，祛肺痢，保健康，善護齒，皆長養，諸善根。禪茶茶本清淡，心有清靜，用人性泡出茶性。

做茶如做人，茶品即人品，茶德即人德。什麼樣的人做什麼樣的茶，做人好，做茶也會好。人道即茶道，茶道即人道，可為愛護人的生命、關懷人的幸福、尊重人，是為人之道、茶道仁心，既獨立又統一，實屬中和之道、自然之性、清雅之美、名倫之理。

以茶見靜，非靜不能得茶氣;以茶見清，非清不能得茶韻;以茶見和，非和不能得茶理;以茶見虛，非虛不能得茶意;以茶見寬，非寬不能得茶識;以茶見真，非真不能得茶律;以茶見誠，非誠不能得茶德;以茶見禪，非禪不能得茶悟;以茶見心，非心不能得茶道。

與茶相交，該內心端肅淡定，才不負於它。人生如茶，茶如人生。每個人活著都有屬於自己的命運，不論濃淡，在歲月的打磨中，幸福也好，痛苦也好，乃至精彩、坎坷、得到與得不到，都會隨時間流走，不要刻意追回，順其自然，才不會忽喜忽悲，心情才會像喝進去的烏龍茶，滋潤潤、暖融融。學會放下是一種智慧，但放下不是不要，而是另一種選擇。

茶的最初本意是為了解渴。所以喝茶是為了解渴，而品茶是為了怡情。生活里，有時像在喝茶，是為滿足生存的需要。有時像在品茗，卻是為調節心靈的需求。從苦到甜、從濃到淡，其實只是一個過程。品茶，須靜下心來細細把玩品味，才不辜負了好茶。人生亦如品茶般微妙，別虛度了此生，錯過了茶香。

境界如茶。茶葉展開的越多，與水的接觸面就越大，越容易沉下，越是捲曲，把自己局限起來，越是浮著。有境界的人如沉下去的茶，站得穩，看得遠，凡事從大處著眼，通盤考慮，不計眼前得失，會有意想不到的收穫。境界小的人，往往只顧眼前，不會有太大的收益。

喝茶，不僅是要靠緣份，一款心意的好茶，也需要有賞識她的人去看，去品，去回味。面對同樣一杯茶，不同的人亦會生出不同的感受來。但品茶本是一件快樂的事，在快樂的基礎上，用心靈去感悟那草木之間那至清、至醇、至真、至美的韻味，用一顆平常的心、包容的心去對待身邊的每一款茶。這正是所謂的「相由心生，茶由心選」。

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