蘿蔔新吃法，不用炒，不用燉，筷子一攪，連吃幾天都不膩，超美味
美食
11-02
白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，略帶辛辣。 自古就流傳著"冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開處方"之諺語， 我們常見的做法有，涼拌，熱炒，燉湯等烹飪手法， 今天教你一道新做法，不用炒，不用燉，非常簡單， 味道非常不錯，一起了解一下吧……
第一步： 白蘿蔔切成細絲，一碗麵粉，準備好待用。
第二步： 將蘿蔔絲（提前腌一會，攥干水分）拍勻麵粉， 拍粉一定要均勻（如圖）。
第三步： 平底鍋加油燒熱後，下入蘿蔔絲，烙至3分鐘， 期間用筷子不停翻動，烙至兩面金黃（如圖）。
第四步： 裝盤，這樣一道香煎蘿蔔絲就做好了， 非常好吃，全家人都喜歡， 你也試一下吧……
