孩子長智力長身體不可缺少的3種必備營養，補好還可以再增長10%

原標題：孩子長智力長身體不可缺少的3種必備營養，補好還可以再增長10%

對處於生長發育高峰時期的孩子來說，如果身體缺少所需營養，就會影響正常發育。因此，攝入足量的營養原素，是必不可少的。根據一份重量級調查報告《居民營養與健康狀況調查》直接指出：「我們國家的兒童存在著嚴重的營養問題。」報告中還說孩子們營養問題最嚴重的應是營養失衡、營養不良、運動能力下降等，這些問題導致孩子們生長遲緩、低體重、肥胖等問題日益嚴重。因此，孩子們的營養健康，隨著問題的日益顯現，越來越引起家長及社會的關注。兒童營養狀況是衡量人群營養狀況最敏感的指標，孩子長智力長身體不可缺少的3種必備營養，補好還可以再增長10%。再者往大了說，5歲以下孩子營養狀況是我們國家人口素質的基礎。

聯合國兒童基金會稱：在國際上，關於孩子們生長健康除了對膳食營養的缺乏與否進行監測外，均以兒童營養狀況，作為人類生存與發展的重要標準，並予以高度關注。因為孩子處在長身體的關鍵時期，有其特殊的營養需求，然而，實際生活中不少寶爸寶媽、爺爺奶奶缺乏孩子飲食基本的營養知識，導致在營養方面，存在很多誤區，給孩子的成長帶來一定的不利的影響。再者說，現在都追求身高的年代，誰不想長一雙大長腿呀！

曾有一名著名的兒科醫生總結出，孩子長智力長身體不可缺少的3種必備營養，補好還可以再增長10%的相關知識。那麼究竟是哪幾種營養元素呢？一起來看一下。兒科醫生稱：孩子長智力長身體不可缺少的3種必備營養是：鈣、鐵、鋅。

一、震驚！我國竟然有95％的兒童存在不同程度的缺鈣。

《科普中國》稱：「鈣是人類必需的元素。對人體而言，無論肌肉、神經、體液和骨骼中，都有用Ca2+結合的蛋白質。」簡而言之，鈣是孩子們的骨頭、牙齒的主要無機成分，也是孩子們神經傳遞、肌肉收縮、血液凝結、激素釋放等所必需的元素。鈣約佔人體質量的1.4%，參與新陳代謝，每天必須補充鈣；孩子們身體中鈣含量不足的話，會影響健康，尤其是處在生長發育高峰時期的孩子，這時缺鈣會影響長智力和長身高。

孩子是否缺鈣關鍵看這幾個點：

1. 孩子難以入睡，睡後夜裡啼哭，入睡後多汗；

2. 孩子有陣發性腹痛、腹瀉、胸骨疼痛、X型腿、O型腿、小兒雞胸、指甲灰白或有白痕等；

3. 孩子有嚴重的厭食以及偏食表現；

4. 孩子易怒、注意力不集中、白天煩躁、坐立不安、抓狂；

5. 孩子的智力發育相對來說比較遲緩，說話也比較晚，學會走路的晚；

6. 出牙晚，12個月後才出牙，牙齒排列稀疏、不整齊、不緊密，牙齒呈黑尖形或鋸齒形；

7. 頭髮稀疏，健康狀況不好，容易感冒等；

8. 孩子會感到明顯的生長疼，腿軟、抽筋，上體育課體育測試成績不理想。

二、世界衛生組織的調查表明，大約有50%的孩子有缺鐵性貧血。

鐵元素是構成孩子身體的必不可少的元素之一。孩子缺鐵會影響到孩子本身的身高增長和智力發育。世界衛生組織的調查報告表明：大約有50%的兒童會發生缺鐵性貧血。孩子們隨著體重的不斷增長，血容量相應有所增加，生長速度越，鐵的需求量越大，越易發生缺鐵。臨床證明：因為新生兒至一歲時體重增至初生時的3倍，早產兒可增至5～6倍，因此，新生兒尤其是早產兒，最易發生缺鐵性貧血。

缺鐵的家用檢測方法，找時間給孩子檢測一下，看看是否缺鐵。以下8種癥狀表現，只要孩子符合3種或者3種以上，就可視為缺鐵，可帶孩子去醫院做個微量元素篩查。

1. 孩子是否經常有軟弱無力、疲乏睏倦、上課注意力不集中的現象；

2. 孩子（大多數是嬰兒）鞏膜（眼球纖維膜的後5/6部分）是否發藍，頭髮是否毛躁、乾枯、易落；

3. 孩子運動的時候有明顯的喘不過來氣，心悸等；

4. 孩子是否有嗜睡，而且睡眠質量非常差的現象；

5. 孩子是否有偏食、厭食、異食症；

6. 孩子是否抱怨過頭暈、眼花、耳鳴、頭痛等；

7. 孩子的皮膚是否蒼白或者蒼黃。

三、我國兒童缺鋅的比例約為60%，缺鋅很容易導致其智力落後、發育遲緩、免疫力變差。

鋅被譽為「智力之源」。也就是說缺鋅直接影響智力的提高。鋅是人體必需的微量元素之一，在人體生長發育、生殖遺傳、免疫、內分泌等重要生理過程中是必不可少的物質，發揮著極其重要的作用。此外，人體骨骼的骨化、生殖器官的發育、組織器官的再生、神經系統的發育都離不開鋅。「中華兒童基金會」曾指出：我國兒童缺鋅的比例約為60%，一旦缺乏，很容易導致其智力落後、發育遲緩、免疫力變差。有研究表明：嬰幼兒、兒童和青少年，生長發育速度較快，對鋅營養的需求量很高，但因為種種原因，容易造成鋅攝入量不足。

如何判斷孩子是否缺鋅？

1. 孩子味覺方面的障礙：厭食、偏食或異食；

2. 孩子皮膚很容易出問題：易患口腔潰瘍、身體受損傷口不易癒合、青春期痤瘡等；

3. 孩子的生長發育不良：主要表現為身材矮小、瘦弱、面黃肌瘦；

4. 孩子身體的免疫力下降：會經常出現感冒、發燒、高燒不退；

5. 孩子的智力發育明顯落後於同齡人。

四、鈣、鐵、鋅三者的關係。

鈣、鐵、鋅這三種微量元素對孩子們的生長發育和智力發展都起著十分重要的作用。孩子缺鈣會發生軟骨病和長牙齒晚，牙齒長的稀、小兒雞胸、畸形、方顱，「X」形腿，「O」形腿等兒童佝僂病癥狀。孩子缺少鐵元素，可能會使身體里的細胞色素和含鐵酶活性減弱，導致整體的供氧不足，使氧還原和能量代謝紊亂，免疫功能下降，嚴重者可能導致貧血症的發生等。有臨床實驗證明：孩子補鋅後，再進行補鐵，效果會很好，鋅能促進鐵的吸收。鈣、鐵、鋅這三種元素的科學組合，可以有效地改善孩子身體中鈣、鐵、鋅的缺乏，滿足孩子身體對鈣、鐵、鋅的生長發育的需要。

另外，孩子缺鐵的情況下，在單純補鐵糾正貧血後，孩子行為落後的狀態可能仍然不能完全恢復，同時補充鈣、鋅有助於貧血的孩子改善智力、穩定個人情緒，從而有效的促進貧血的孩子智力和體力的協調恢復。需要家長們注意是，補充鋅元素改善食慾的同時，通常還需要補充鈣、鐵以促進孩子機體的恢復。因為補充鈣、鐵有助於孩子增進食慾，鐵和鈣在孩子生長發育上有協同作用。臨床醫學表明：同時服用鈣、鐵、鋅的孩子，食慾會有所增加，佝僂病的臨床癥狀明顯得到改善，另外，孩子的血紅蛋白值顯著增加，從而促進孩子智力、身體的健康生長和正常發育。

孩子的事，無小事，發現生活中的點滴異樣，保障孩子的健康安全。

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