實在太有才了,直接就用青椰子來打火鍋,真香!
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11-02
青椰子,我覺得就是一個原汁的水,平常也就是用來解渴。
或者是做成椰奶或者是果凍,外殼也只是用來修飾的。
還有就是直接把裡面的水用來煮湯,椰汁一直都是重點。
但原來整個椰子還可以這樣用,連皮都削了,直接上火烤,用來打火鍋,就著裡面的椰子水來下肉或者是蝦,這樣的味道肯定更濃吧,真想試試。
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