甜粉軟糯、爆漿流蜜、入口即化、好吃到哭!網紅甘薯小王子來了
深秋臨冬,清晨夜間的溫度,已經讓我們感受到了不友好的涼意。我們兒時最美好的記憶之一——烤紅薯,也將應景襲來。
記憶深處,烤紅薯是一件很幸福的事情,一家人笑盈盈的圍著爐子,等待這家常的美味。
紅薯漸漸在烘烤中果皮裂開,蜜油滲出,小心撕開焦香的外皮,香甜和溫暖撲面而來,邊吹邊吃,既暖到手,又甜到心。
網紅甘薯小王子
煙薯25號
煙薯25號
,這個去年席捲大江南北,征服萬千吃貨的紅薯界小王子,現在產地已經開挖啦!
煙薯25號,可不是一般的紅薯。它是由煙台農科院甘薯研究所精心培育出的新品種,曾被CCTV-7農業頻道深入採訪。
它最大的特點就是
有蜜心,超級甜,烤著吃流油,蒸著吃香糯
。
不像平常的紅薯,煙薯25號
少絲少筋
,所以吃著有入口即化
的口感。
這麼好吃的紅薯,它在2011年的全囯甘薯食用品質組競賽中,食味被評為第一名。
小編也用儀器親測了下,甜度確實非常高,達到45.7。
口感更是
甜如蜜!甜如蜜!甜如蜜!
簡直太好吃了
!舌頭都快一起吞下去了!
高山沙土地種植
長日照、無污染、無農藥
我們本次為大家帶來的煙薯25號,是來自煙薯的
核心種植區
山東省,沂蒙山區的高山種植基地。
高山地區
遠離污染
,土壤空氣潔凈,並且日照長
,非常有利於煙薯25號的生長和糖分的累積。
種植的煙薯25的土壤是
高山沙土地
,透氣性好,這樣的土壤種植出來的煙薯25號,含有更高的天然磷、鉀等成分,也更加利於煙薯25號糖分的沉澱。
同時,煙薯25號本身就是病蟲害比較少的品種,在種植過程中,我們
拒絕農藥
,無論是自己吃,還是給老人和孩子吃,都十分安全放心。
高營養
高膳食纖維
0脂肪
紅薯是熱量很低、飽腹感很強的健康食品,煙薯25號也不例外,是一家老小都適宜的食品。
豐富的膳食纖維可以促進胃腸的蠕動,久之自然和宿便小肚腩說Byebye,不僅解饞頂飽,還可以越吃越美麗~
同時,它還富含蛋白質、氨基酸、維生素及多種礦物質,堪稱"長壽食品",其中含有的粘液蛋白可以潤滑關節,中老年人吃也是極好。
《本草綱目》也記載甘薯"補虛,健脾開胃,強腎陰",對於現代社會快節奏生活導致的亞健康,更有很好的食補調補效果,增強免疫力。
煙薯25號由於口感細膩,營養豐富,用來做小孩子的輔食也是很好的選擇。
輕鬆烹調享美味
煙薯25號
煙薯25號,最推薦的做法就是「烤」。
家中有烤箱的推薦用烤箱,沒有烤箱微波爐也可以。
烤箱烤煙薯
將烤箱調至230度,預熱10分鐘。
放入洗凈煙薯,230度雙面模式,烘烤50-90分鐘,根據所烤煙薯大小調整時長即可。
微波爐烤煙薯
挑選個頭小或偏細長的煙薯,洗凈不擦水,紙巾打濕包兩層。
高火叮8分鐘後,翻面再叮3分鐘,如不夠熟則適當延長時間。
是不是非常簡單呢?
個頭大的煙薯可以用來蒸、煮粥、炸、做薯片等等,更多美味吃法等你發掘哦~
烤烤就爆漿,
吃起來甜如蜜的煙薯25號,
還不馬上收了?
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甜粉軟糯/入口即化/好吃到哭
網紅甘薯小王子「煙薯25號」
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※曾被醫生判「死刑」的他,17年研發終靠「聞香」獲得第二生,幾十萬女性為他點贊!
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