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3種食物的葉子,不要再扔掉了,不僅可以食用,還是養生好物

3種食物的葉子,不要再扔掉了,不僅可以食用,還是養生好物

1、辣椒葉

辣椒葉為茄科植物辣椒的葉,;辣椒葉可當蔬菜食用,其味甘甜鮮嫩,口感也好,完全可以當作一種綠葉蔬菜食用。是一種葯食兩用的植物。具有消腫滌絡,殺蟲止癢的功效,辣椒葉作為時興蔬菜,在港、澳及東南亞等地頗受歡迎,已成為暢銷食品。

2、芹菜葉

芹菜葉的平肝降壓作用,主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分,對人體能起安神的作用,有利於安定情緒,消除煩躁。芹菜的葉,莖含有揮發性物質,別具芳香,能增強人的食慾。對預防痛風有較好效果。

3、胡蘿蔔葉

胡蘿蔔葉子中有一些葉綠素、膳食纖維以及葉酸存在,另外還有多種維生素,會加快胃腸的運動,起到了緩解和治療便秘的作用。想讓胡蘿蔔葉子起到利水的作用,除了可以煎制飲用以外,還可以把它切成碎末以後放在鍋中蒸熟後當配菜食用。

你是否都丟掉了呢


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