圖文教程：寫意蔬果技法解析（上）

梨花

 古箏曲

陳佩廷 

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本素材摘錄自《蔬果技法解析》，賞竹主編，吉林美術出版社出版，節選網路共享內容僅供參考，如需深入學習，請從正規渠道購買正版圖書！

白菜的畫法

先以長鋒羊毫大楷蘸中淡墨，中鋒勾梗，行筆要沉著而流暢。然後用中號提筆蘸中墨，在盤中稍按幾下，再蘸濃墨，依菜梗的外沿，由外向內運筆，畫前面的葉片。中、淡墨畫後面的葉片。半干時以長鋒羊毫小楷勾濃墨筋，注意從密到疏，勾到近柄處時漸虛。中濃墨畫根須。彩色白菜葉片，用青綠色蘸墨畫，厾根須也可以用赭墨色。

扁豆的畫法

先將胭脂略調入一些酞青藍，以羊毫大楷蘸厾，同時應較重地按壓筆根部。以長鋒羊毫小楷蘸胭脂，合些淡墨，勾豆莢的外輪廓和尾部。待半干時，用大白雲筆蘸中等白粉點事籽的凸處。

扁豆的葉子呈圓形，由三片組成一個單元，以小提筆蘸汁綠合墨畫成，要注意透視變化。半干時用長鋒羊毫小楷勾濃墨筋。

絲瓜的畫法

長鋒羊毫或長鋒狼毫蘸汁綠，含水分要多些，二三筆即畫成一條瓜，應帶些飛白。然後調些花青或淡墨，使筆乾枯，略勾擦一下，以表現絲瓜的粗糙感。藤黃蘸一點淡硃磦，由外向內畫花瓣，中薄白色勾瓣筋，也可用汁綠色勾。

番茄的畫法

先以大白雲蘸淡灰綠勾蒂的凹部邊沿，注意中心處留白，等半干，以濃墨勾一下深溝處。長鋒羊毫大楷蘸少許藤黃，再蘸朱磦，然後筆尖蘸曙紅，要飽含水分，以體現番茄多汁的質感，用中側鋒厾之，並以較重的手勢按壓筆腹。番茄必須留以高光。稍等候，以曙紅略勾體塊和輪廓，但不要勾得太完整，否則會不松靈。畫嫩番茄可略帶些綠味。

筍的畫法

羊毫大楷蘸赭石，筆尖蘸赭墨色，由筍梢頭開始畫，一筆一筆向下運筆。這樣，先用到的是筆尖部，向下漸漸用到筆腹部了，筆觸也就會越畫越淡，筍殼卻越畫越大，能很好地表現竹筍上濃下淡、上大下小的特徵。用小狼毫勾赭墨色的萚葉和筍肉。待半干，略勾筍殼並加斑點。

蘿蔔的畫法

羊毫大楷稍蘸淡曙紅，再蘸厚些的胭脂，側卧鋒以半環狀筆勢畫蘿蔔，可略補筆，並以中鋒勾根須。梗及葉子用胭脂，或汁綠合淡墨皆可。

紫蘿蔔以胭脂合淡花青，斜卧筆勢畫上半部，然後淡墨勾蘿蔔輪廓和根須。

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