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70年前引入我國種植,又苦又麻沒人吃,現成高級進口水果受熱捧

現在人們的生活水平提高了,以前從來沒見過的一些水果,現在也能經常在超市看到。像我們小時候,能吃的蘋果,香蕉就感覺很高興了。但現在不一樣了,大家都喜歡吃進口水果,一來可能想吃個稀奇,二來覺得越貴的水果越貴的水果越好吃。所以就算是市場上進口水果賣的非常貴,但總有它的銷路。最典型的例子就是車厘子、西柚這類水果,賣得比我國的本土水果貴多了,但是特別受高端消費人群的喜愛。

車厘子,大家都很熟悉了,它其實就是大櫻桃,在我國的山東煙台有很多農村都有種植,味道也不比進口的差。不過今天說的並不是車厘子,而是西柚。西柚這個名字可能對很多人來說比較陌生,它長得像橙子,比橙子略大一點。不過它可沒有橙子那麼香甜的味道,它的味道偏苦偏麻,而且還發酸。大概在一九四幾年的時候,從南美洲引進到我國栽培,但是市場銷售情況很不理想,大家對這種又酸又苦的水果接受度不高,以至於後來西柚在我國根本沒人種植。一直到現在,70多年過去了,也只在浙江,江蘇等幾個少數地方有種植。

其實西柚切開之後,顏色是非常漂亮的紅色,比血橙的顏色還好看。但是因為它的口感不行,所以一直不受待見。這幾年隨著進口水果的發展,西柚也逐步進入到我國,成功的打開了高端水果市場。因為西柚雖然不好吃,但是它含糖量低,熱量低,不用擔心長胖,同時它的維生含量也很豐富,所以受到一些減肥人士和想保持身材的人的喜愛。現在很多人都喜歡曬廚藝,西柚顏值高,非常適合用來擺盤。這也大大增加了它的名氣,因此價格也賣的比較貴。

現在我國的西柚主要是從南非進口,那裡的氣候溫暖,又是海洋性氣候,非常適合西柚的種植,所以品質很高。進口的西柚一個重量就有半斤,價格一般是五元一個左右。如果是在高端的超市,它的價格還會翻倍。誰能想到幾十年前被我國農民嫌棄的水果,在幾十年後搖身一變成了高級貨呢?不過它的銷量和普通的蘋果、桔子相比還是非常有限,所以即便是價格高,我國種植它的農民依然不多,期待有一天它能成為和蘋果一樣的日常水果吧!

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