臟臟包鼻祖、帝都網紅串串、蘇州百年老字號……十一月那麼多重磅新店挑到眼花!
10月初秋辛辛苦苦種下的草還沒拔完
榨乾錢包君的雙十一又快要到了~
越發寒冷的天氣也預示著冬天即將降臨
不如趕在入冬之前把沒貼好的秋膘都安排上!
臟臟包鼻祖
OUR BAKERY、
帝都超人氣網紅望京小腰、
蘇州百年老字號麵館裕興記、
最skr的潮流「藍朋友」YOHO!BLU、
用易拉罐裝咖啡的HAPPY KARTEL、
趁著錢包還沒瘦,趕緊先去打一波卡!
OUR BAKERY
火爆全國的臟臟包的鼻祖終於到魔都來啦!據說在帝都可能要排隊4h+才能吃到!現在OUR BAKERY終於落戶中海環宇薈,再也不用打飛的到帝都去吃啦~
每天的臟臟包都是由麵包師傅們手工現做,目前只在每天12點出爐,手慢的小夥伴就只能羨慕嫉妒恨了...
足足54層的酥皮層疊在一起,還要有4層巧克力醬和巧克力粉的助攻,才能成就一個完美的臟臟包!
OUR BAKERY的其他麵包水準都很高,辦公室的小夥伴們齊刷刷給了五星好評,有顏還有料!
OUR BAKERY
人均:49元
地址:黃浦區馬當路中海環宇薈購物中心L150
營業時間:周一至周日 10:00-22:00
上海人家花様年華
專註本幫菜20年的上海人家精心打造了復刻上海灘繁華景象的「花様年華」系列,正值金秋時節,第三家花様年華在中山公園全新亮相!
一樓營造成了百樂門舞池的感覺,二樓看上去則像一個個劇院包廂,等位時的童謠和叫賣聲、就餐區播放的三四十年代流行金曲也讓人彷彿回到了那時的老上海。
老上海橙香蟹糊
這道老上海橙香蟹糊以橙子外皮為天然的容器,再在當中放入鮮美的蟹糊,不僅造型精美別緻,蟹粉和蟹肉的鮮香也在橙肉清酸的襯托下越發明顯。
蟹粉蹄筋豆瓣
用豆瓣和蹄筋代替原來蟹粉豆腐中的豆腐,酥粉的豆瓣和軟糯的蹄筋構成了豆腐所沒有的獨特風味,和當中的主角蟹粉簡直是天生絕配!
蟹粉拇指生煎包
生煎包的做法多種多樣,花様年華的師傅卻偏偏做成了可愛的拇指生煎包,小巧的體型和恰到好處的餡料讓人喜歡的不得了!
那時新疆·小宛
火爆魔都的新疆菜餐廳「那時新疆」今年獲得上海米其林餐盤獎後,又在新開業的三林印象城開設分店「那時新疆·小宛」,地道西域風情中充滿著異域的狂野浪漫!
人氣居高不下的炭烤羊肉串,每粒羊肉都油潤不柴,鮮美細嫩間帶著韌勁;還有口感醇厚的新疆奶茶,在勢均力敵的奶與茶中加入恰到好處的鹹味,一杯下肚滿滿都是溫暖和幸福!
蝶舍·MAISON PAPILLON
久負盛名的蝶舍·Maison Papillon近日換了新顏,一改往日清新的薄荷色調,特邀請知名法國設計團隊NE-ON歐笙建築設計公司傾力打造了一個簡潔而奢華的用餐空間。
香氣誘人的黑松露溫泉蛋,搭配西班牙火腿和松露雞汁,輕輕一戳蛋液就頃刻流出,裹挾著火腿和黑松露的鮮味一同入口,怎一個美味了得!
酥香鬆軟的餐前麵包、清新甜蜜的茉莉花茶凍,再佐以輕雅的紅酒,邀你給味蕾一場極致的享樂之旅!
姚酸菜魚
當Tiffany藍遇上清新明快的黑白色調,滿滿高級感的餐廳居然賣的是酸菜魚?!
將近60CM的超大份分享裝,簡直就是酸菜魚界的巨無霸!僅僅是湯底就要用老母雞與豬大骨熬制6個小時,每一份酸菜魚都是十足的營養大餐!
濃厚湯底將酸菜與鱸魚的鮮美完美融合,魚肉又嫩又滑還帶著麻辣,吃到讚歎連連差點停不下來!
teasoon茶首?陸家嘴軟體園店
teasoon最近將腳步踏到了陸家嘴軟體園,一貫的黑、白、金三色中,優雅清爽的白金為主基調,融入大氣沉穩的黑色,點綴生機盎然的綠植,細緻又用心。
秋季新品「黑糖酒釀牛乳茶」,首次在牛乳茶中加入了珍珠、黑糖和桂花酒釀,清香甜蜜,還能選擇加珍珠或者去茶,一種牛乳茶喝出幾種不一樣的口感~
清爽提神的「爆裂青檸」,選用優質的屏東檸檬和毛尖茉莉,香氣四溢、餘韻悠長~
teasoon茶首·陸家嘴軟體園店
人均:29元
地址:上海市峨山路91弄98號1號樓1層02A單元
營業時間:周一至周五 08:30-22:00 周六至周日10:00-22:00
*11月1日至11月9日有開業折扣活動噢~
HAPPY KARTEL 卡泰爾
風靡韓國INS圈的透明易拉罐咖啡終於來啦!在靜安晶品開了一家純白色的店,簡潔的線條設計時尚又大氣~
招牌提拉米蘇瑪奇朵看上去就好喝到炸,濃郁的咖啡加上一層厚厚的奶蓋,頂上還撒了提拉米蘇粉,再養生的仙女都抵抗不住啊!還有南瓜拿鐵、越南拿鐵、美式瑪奇朵等咖啡等你嘗試~
除了咖啡還有超多清爽的果茶和氣泡飲,把罐子放到特製的封口機上,蓋上蓋子飛速旋轉3秒!一杯顏值高到沒話說的果茶就誕生啦!
外帶的咖啡還會附贈一個PVC透明小袋子,正好能裝下一罐飲品,拿在手上就是無死角超好拍的凹造型利器~
HAPPY KARTEL 卡泰爾
人均:25元
地址:愚園路68號晶品商場LG1-09室
電話:021-62888357
營業時間:周一至周日 10:00-22:00
鮨玄日本料理
photo via 有追求的苦行僧
徐匯日月光又開了一家日料店,店面設計很有意思,用鏤空的柵欄將空間隔開,即保證了私密性又顯得通透。
店裡最受歡迎的是乳酪蟹寶,金黃的蟹蓋里裝入足量蟹肉和乳酪,奶香味十足!還有炭烤和牛、鹽烤大蝦...新鮮又美味,絕對是吃日料的好去處~
覓糖記·美顏糖水甜品(上海灣店)
photo via 硍時汜憶
魔都糖水界的「老字號」覓糖記這次在上海灣開了家新店,室內空間素雅又精緻,還伴著幾盆生機勃勃的綠植,正是仙女們約下午茶的好去處~
顏值滿分的黑糖鮮奶桃膠杯,精選二十四小時泡發、五小時鮮燉的桃膠,配以富含膳食纖維的雲南墨江紫米紅豆,與古法黑糖融合搭配,養生girl必備甜品無疑~
還有鑽石梅森玻璃瓶裝的鳳梨酒釀桃膠杯,湯汁順滑,口感清爽,不甜膩,五彩小芋圓富有嚼勁,新鮮鳳梨酸甜可口,好看也好吃!
裕興記
魔都的面控們有福啦,蘇州百年老字號麵館「裕興記」開到上海來啦!省下的一大筆車費剛好能多嗦幾碗面~
超靈光的蟹粉蹄筋面了解一下?將軟糯的蹄筋和金黃的蟹粉趁熱和面一起拌勻,一口薑絲一口面,留在口中的只剩滿滿的肉香味!
還有128元一碗的「面中愛馬仕」禿黃油麵、「麵條中的皇帝」蝦仁蟹粉兩面黃、奇妙的酒釀麵條CP楓涇大肉面...終極嗦面黨只想紮根在店裡吃個夠!
寶麗軒
寶麗軒中餐廳位於上海總商會,毗鄰壯麗的寶格麗大樓,蘊含著別具一格的復古魅力。清水紅磚牆為主的大樓裡面、巴洛克風格的三角形窗楣,中式風格糅合意式設計手法,盡顯不凡品味。
餐廳以精緻的粵式菜肴為長,由擁有超過25年專業烹飪經驗的香港中餐名廚傅文彪先生精心烹制;由傅先生主理的澳門餐廳曾摘得米其林一星,並在香港米其林二星中餐廳效力多年,將為食客們帶來地道的香港味道!
香酥軟糯的原個金瓜脆米飯、造型獨特的金瑤柱帶子拌菠菜苗、養顏聖品海椰皇花膠燉烏雞...道道佳肴皆是精品,令人垂涎不已!
湯季鍋物料理
大名鼎鼎的泉州餐廳也在上海露面,極簡竹林風的餐廳環境輕奢與優雅並存,還設有專門的茶室和母嬰室,不來嘗試一下真的會後悔!
濃香的豬肚雞湯底是店裡必吃的招牌,丹麥谷飼豬肚和崇明散養麻雞一起熬制十小時,才熬出這麼一鍋又想又白的湯底!
店裡各式招牌涮菜也精緻的不行,3A級別的雪花牛肉粒和超大片重慶毛肚看起來就食慾滿級!
STACK
photo via 芋圓茶
photo via angelineg
武康路上的網紅店層出不窮,STACK便是其中的一個,深秋的落葉和店鋪乾淨的莫蘭迪色異常相配,美得好像自帶了一層濾鏡。
photo via guiguianna
店裡主打美式薯條和漢堡,還有軟乎乎的舒芙蕾,薯條得口味很多,選擇困難的寶貝們當心現場犯病噢~漢堡的顏值也很高,中間夾的一大塊牛肉多汁又厚實,滿足感爆棚~
photo via
星爸爸少女Amber
photo via 芋圓茶
像雲一樣柔軟的舒芙蕾是周末Brunch的絕佳選擇,再配上一杯有著漂亮拉花的香濃咖啡,幸福的美食時光就是這麼簡單。
奎星樓串串香x望京小腰
某天下班路上突然發現新天地開了家串串店,外面是寬敞的露天座位,牆上的手繪讓人眼前一亮!
走進餐廳才發現室內別有洞天,貼滿牆壁的老上海畫報、憨態可掬的手繪熊貓、時髦的霓虹招牌...每個角落都能隨手拍出復古大片~
香嫩的肉串、肥美的小腰,各式蔬菜在特製的爽辣湯底中涮過後泛著誘人的油光,入口鮮香麻辣俱全,吃得那叫一個爽快!
辣府肉鋪圌·牛排火鍋
photo via Jason康-L
這家火鍋店不走尋常路,竟然把牛排和重慶火鍋湊到了一起,還用涼茶當鍋底,很適合我們這些養生青年嘛~意外的是店鋪竟然是濃濃的懷舊風格,在「老式食堂」里吃火鍋還真是別有樂趣!
photo via 湯圓圓滾滾
鍋底用料超豐富,竟然還加入了牛排和豆花!湯汁麻辣酸爽,牛排早就被煮得軟爛又入味,豆花也充滿了湯底的香氣,滑溜溜的~
photo via 湯圓圓滾滾
值得一嘗的還有紅糖糍粑,正宗重慶做法,熱熱燙燙的糍粑還帶著糯米的甜香味,蘸上紅糖又香又糯~一口就被它圈粉了!
YOHO!BLU
只賣原創設計的潮牌集成店YOHO!BLU的全國首家線下門店開到魔都啦!店內大多是國內外設計師的潮牌服裝,例如聯名超多的TYAKASHA、韓火火的AKOP、林俊傑的SMG等。
六叔余文樂主理的潮牌madness也首次限時入駐YOHO!BLU,以後再也不用跑到香港血拚啦!
這次YOHO!在店裡設置了咖啡吧,讓潮人們在逛街的同時還能享受到最潮的生活方式,心動的話就直接到店裡買買買吧~
YOHO!BLU
地址:南京東路829號上海世貿廣場西區L102
營業時間:周一至周日 10:00-22:00
龍麵館
《米其林指南2018》中強勢推薦的香港麵館終於也到魔都來了!充滿時尚和高級感的用餐區還特地融入了中國風(你沒看見的牆壁上還有條霸氣的五爪金龍!),就藏在新開的港匯北座!
火爆香港的就是這碗超人氣功夫龍蝦面,用紐西蘭空運而來的波龍新鮮現殺,再淋上熬煮了5個小時的濃厚龍蝦湯,鮮到連渣渣都想吃光!
photo via 悅悅欲試
這道12小時太極慢煮牛面珠,將牛臉肉煮得軟爛可口,再澆上濃郁的醬汁,入口即化!還有很多有顏又有料的精緻菜肴,就先賣個關子,想吃就到店裡去吧~
魔都新開的17家超嗲新店統統告訴你們了!
這一波深秋的秋膘探索君先貼為敬
火鍋、日料、西餐、下午茶
足夠你們吃半個月不重樣啦!
心動了的話就一起來拔草吧~
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※美炸!423米高空綻放流光溢彩,首次登陸魔都!
※最新網紅餐廳聚集地!環宇薈美食指南閃亮出爐!
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