喝啤酒前 吃點開胃菜減少腎臟病發生！

談到痛風，許多人會想到天氣變化、海鮮攝入無度、大量吃燒烤等，其實生活中最容易患上痛風的根源是喝啤酒。

長期喝啤酒和痛風有什麼關聯？

啤酒屬於高嘌呤食物，與貝殼類食物一樣，啤酒中的高嘌呤同樣可以在人體內轉化為尿酸。此時，腎臟對尿酸排泄能力受到抑制，並代謝產生乳酸，隨著乳酸堆積增多，尿酸排泄增加了尿酸鹽結晶的生成。

番茄醫生提醒，當大量進食燒烤、海鮮、啤酒後，米飯、麵食攝入相應減少，人體內的酮體將逐漸升高。酮體可以抑制腎小管分泌尿酸，這個過程如果長期進行，就容易誘發痛風和腎結石。

喝啤酒前 先吃點東西

這麼做可以最大限度的緩解酒精對胃部刺激，進而食物還可以加速體內酒精的代謝，幫助保護肝臟。這麼做，可以避免空腹飲酒增加痛風、腎結石風險，也可以保護胃部和肝臟。

同時，喝酒前來點酸奶，酸奶可以形成保護膜於胃壁，既可以延緩酒精吸收，又能夠保護胃黏膜。乳酸是酸奶中的主要成分，它可以與酒精集合，間接起到解酒作用。

番茄醫生提醒，隨著物質生活的豐富，痛風發病率也呈現逐年上升趨勢。無論是年輕人或者老年人，患上痛風都要調整飲食結構，通過適度治療來緩解痛風。

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