慢性腎病患者勿食楊桃

家住河北省邯鄲市的王爺爺一直食慾不好，吃什麼都不香，想吃楊桃這種酸酸甜甜的水果。於是，睡到快中午醒來，一口氣吃了兩個大楊桃，卻發生了嘔吐、抽搐、昏迷，最終不幸去世。

原來，王爺爺是血液透析一年多的尿毒症患者。腹膜透析和血液透析的尿毒症患者，食用楊桃後，容易中毒昏迷，甚至死亡。

臨床研究表明，楊桃里可能的毒性分子，直到2013年才由巴西科學家宣布分離出來。但縱使如此，楊桃導致中毒的機理還不是很清楚。目前認為，健康人群食用楊桃後，這種可疑的水溶性毒素可順利排出，影響不大。但是腎功能不全的患者，尤其正在接受腹膜透析或血液透析的患者，這種毒素蓄積體內，不僅會導致腎小球毛細血管基底膜損傷、上皮細胞足突受損，出現血尿，還會讓機體產生一系列變態反應。在進食楊桃後約半小時或5小時以內，約20%的患者會有癲癇癥狀，這類患者的死亡率高達75％以上。因此，慢性腎病患者千萬不要食用楊桃。

此外，高血壓、糖尿病患者，在食用楊桃時，務必留意自己的腎功能。老年人哪怕沒有腎臟疾病，也不要空腹吃楊桃，劇烈運動有點脫水時也不要吃。飯後吃楊桃也悠著點，一次不要超過1小個，也就是不超過2兩。

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