很多人不太喜歡喝菊花茶，但是有很多人都有胃火、風火與肝火。如果你有這三種火，菊花茶有助你滅火。

1、退胃火

胃火，指胃熱熾盛化火的病變。胃火熾盛，表現為牙齦腫痛、口臭、嘈雜易飢、便秘、煩熱、口渴、牙疼、牙宣出血、頤腫、面赤等。

《本草新編》中記載：「甘菊可以大用之者，全在退陽明之胃火。對於胃火旺的人菊花茶可以稍微泡得濃一些。」

2、祛頭目風火

風熱邪毒的侵襲，入於經脈，搏於氣血，外發肌表，會出現皮膚紅腫熱痛等風火癥狀。邪毒入於經脈，隨氣血流行，故遊走全身，發無定處。舌紅苔白，脈滑數，為風熱邪毒內蘊之象。

《本草經百種錄》中記載：「凡芳香之物，皆能治頭目肌表之疾。但香則無不辛燥者，惟菊不甚燥烈，故於頭目風火之疾，尤宜焉。」雖然芳香之物都能治療頭目肌表的病症，但是這類藥物大都辛燥，唯有菊花不一樣，所以對於頭目部位的風火之疾尤其適合使用菊花來祛火，避免燥邪傷身。

3、平肝火

肝火，多由於情志不遂、郁而化火、嗜食肥甘油膩而化火或其他臟火累及肝臟所致。臨床表現多見目赤、易怒、頭痛、脅痛、口苦、吐血、咯血、脈弦數等症。

《本草正義》中記載：「凡花皆主宣揚疏泄，獨菊花則攝納下降，能平肝火。」花類的中藥基本都有宣揚疏泄的特性，但是只有菊花有攝納下降的特點，所以能有助於平息肝火。中醫認為肝為剛臟，主升主動，所以平肝火的花類中藥必須是有降下作用的。

（溫馨提示：菊花茶有降壓功效，低血壓的人群不合適。由於菊花茶清熱效果較大，脾胃虛寒的人不適合。）

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