這菜是腸道的「吸塵器」,也是防血栓佳選,女人多吃還皮膚不粗糙
這菜是腸道的「吸塵器」,也是防血栓佳選,女人多吃還皮膚不粗糙。現在外面的天氣是越來越涼了,一到這種低溫的天氣,很多朋友就會頻繁的去吃一些刺激性的食物,就比如說火鍋、烤肉之類的,這些食物吃多很容易給腸道造成一定的負擔。所以建議大家還是偶爾吃一次比較合適,在平時要多注意吃一些健康綠色的菜肴,尤其是一些能夠清理腸道,調整腸胃健康的食物。
今天分享給大家的這道美食,不僅味道爽口口感極佳,而且還營養豐富,這道菜就是茼蒿炒木耳,從菜名上不難看出,這道菜的主要食材就是茼蒿和木耳。茼蒿是我們常見甚至常吃的一種綠色蔬菜,它含有豐富的維生素、胡蘿蔔素以及一些人體所需的微量元素,另外,茼蒿中的膳食纖維可以促進腸胃蠕動、排除毒素,是很不錯的腸道「吸塵器」。茼蒿還有一個優點是女性最喜歡的,那就是改善粗糙皮膚,使之細膩。
黑木耳不僅肉質肥厚口感好,營養也是比較優質的,吃木耳有助於降血糖和血脂,對抗血栓也很有不小的作用。另外,木耳多糖具有抗衰老活性,無論對男女都是有利的,而且木耳的清理腸胃本領也是不小的。但是要注意的是,木耳不適合有出血疾病的人群食用,孕婦也不可以多吃哦!
這菜是腸道的「吸塵器」,也是防血栓佳選,女人多吃還皮膚不粗糙。做這道茼蒿炒木耳還需要準備的食材有小米椒、蒜,調味品有醋、醬油、鹽、雞粉,黑木耳記得提前泡發,茼蒿需要洗乾淨切成段兒。之後第一步先起鍋燒油,油熱的時候加入切好的小米椒和蒜末爆香,出香後下入黑木耳翻炒一會兒。
翻炒兩分鐘左右後,將切好的茼蒿加入到炒鍋中一起炒,這個時候可以適量加入準備好的調味料,記得再加入一些切好的蒜末。之後繼續翻炒均勻,翻炒到茼蒿變色後就可以裝盤食用啦,喜歡的朋友記得收藏,自己動手做起來吧!
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