為什麼訓練肌肉這麼重要?關鍵在肌肉是瘦身的本錢
我常把「肌肉就是瘦身的本錢」這句話掛在嘴上,雖然它不會因為進行肌肉訓練而馬上增加,但是藉由逐漸提升肌肉的量,就能在日常生活中消耗掉更多熱量。只要在平時多增加一點肌肉,即使在聚餐或旅行時不小心吃太多或喝太多,肌肉也會幫我們消耗掉更多的熱量。
也就是說,肌肉就像是存起來救急的「私房錢」一樣。雖然肌肉對減肥來說,是不可或缺的存在,但是在以前,曾經流傳過「肌力訓練(無氧運動)無法燃燒脂肪,所以對減肥沒有幫助」這種說法。
不過,近幾年的研究指出,在減肥時,肌力訓練(無氧運動)具有和有氧運動一樣,或是更勝有氧運動的效果。具體來說,這些效果有以下幾點:
消耗熱量(分解脂肪)。
活化、強化肌肉。
促進血液循環,提高基礎代謝率。
合成、發散體熱。
特別是第一點的「消耗熱量」,在從事以肌力訓練為首的無氧運動時,並不會直接消耗熱量,而是消耗儲存在肌肉中的肝糖,這就是以往「做肌力訓練無法讓人變瘦」這個誤解產生的主因。
但是儲存於肌肉里的肝糖一但被消耗,肌肉里所含的物質就會缺乏,必需加以補充才行。因此,在運動結束之後,身體為了補充減少的肝糖,就會使用已事先儲存起來的脂肪。
身體會將儲存在脂肪細胞內的脂肪分解,產生肝糖後再將它們運送到肌肉加以補充,也就是說「即使在運動完之後,脂肪仍然會繼續燃燒」,這就是無氧運動也能瘦身的原理。
因此,即使是肌力訓練也可以燃燒脂肪。不僅如此,在吃了容易讓血糖上升的米飯、麵包等碳水化合物後,在高血糖的狀態下進行肌力訓練,肌肉能夠從血液中直接吸收肝糖,還能有「讓脂肪不易囤積」的效果。因此,在覺得自己「不小心吃太多了」的時候,進行肌力訓練,可以有效預防發胖。
就算不想練出肌肉也要進行肌力訓練的理由?
肌肉在不使用的時候會處於休眠狀態,這是為了在必要的時候才能派上用場,但要是沒有養成習慣的話,需要時就很難喚醒。如果平日就常常使用肌肉,會使肌肉比較容易被喚醒、在緊急時還能發揮更大的力量,這個現象就是「肌肉活性化」。
若是不使肌肉活性化,一直處在休眠的狀態下,無法提高熱量的消耗,因此,為了讓熱量更容易燃燒,非做不可的,就是要喚醒肌肉,光只是這樣,熱量的消耗就可以大幅提高。
對於肌肉活性化,許多人都一直存在著一個誤解。女性之所以不喜歡做肌力訓練,是因為她們認為「做了之後會長出一堆肌肉、變成金剛芭比很難看」,但這其實是大錯特錯的。
事實上,就算開始進行肌力訓練,肌肉也不會馬上增加,特別是女性還會受到女性荷爾蒙的影響,而使得肌肉難以形成。
但即使如此,也不能說肌力訓練對減肥毫無助益。讓肌肉活性化之後,可以產生以下這些效果:
因為頻繁的活動身體,使基礎代謝率和活動代謝率都增加,同時日常生活中所消耗的熱量也變多了。
肌肉沒有增加,所以體型看起來也不會走樣。
促進血液循環,進而促使脂肪加速分解。
提高體溫,改善手腳冰冷等癥狀。
因此,肌力訓練是「即使沒有練出肌肉,對減肥也非常有幫助」。
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