江蘇有個「小南京」，不僅是淮揚糧倉，也是名副其實的魚米之鄉

蘇北船屋：夜色之下，水產與秋收後從稻田裡飛來的蚊蟲，家鄉之感漸濃

在我印象里，總有一種先天的錯覺，蘇北船屋就像一幅幅電影畫面，連續演映著蘇北傲人的故事。（如果這裡建一個規矩如鎮北堡影視城的影視基地，想必是不少民居水鄉題材的好去處）

頻繁往複於淮安洪澤，愈發感覺漸入纖細與富饒之境域，「日出斗金」的洪澤湖產出肥美的魚蝦、螃蟹、菱角荷藕，年復一年。洪澤往東，於白馬湖連片處，流淌著潯河、草澤河多條河流，是地肥水美、物產豐饒，千年往複便有了「淮揚糧倉、魚米之鄉」的名號。老一輩南京人在洪澤岔河下鄉知青時，時常流連忘返於洪澤岔河的地產水產，久而久之便有了故鄉之感，於是傳出了「岔河小南京」之說。

豐饒物產，端到飯桌上便成了「百魚宴」。

淮安人喜歡在飯前打一通「摜蛋」，民間流傳「飯前沒摜蛋，等於沒吃飯」說的便是淮安濃郁的休閑飲食文化。在淮安市境內，甚至在蘇北地區，大街小巷、各種飯莊，包廂里都有一桌撲克、精緻的茶碗和坐席，每逢親朋好友相聚，便痛快的來一回摜蛋，席間茶話、瓜子不斷。

秋色漸深，洪澤仍舊是唯美風光

鄉野田頭，秋實與綠蔬，不遠處便是大大小小的河流

四通八達的水系灌溉了肥沃的土壤，厚澤了岔河「小南京」

岔河鄉村風光

一地野草，蕭瑟迷人

小南京的鄉野風光，實際上並不野。

濕地公園、森林公園、湖泊沼澤、花海世界，……除了冬日素裹銀裝，其他季節都可以說得上意氣風發。不過，據當地人介紹，其實小南京的冬景更是別具一格。春夏秋的風景在一層薄薄的雪景裝飾下，如童話般，靜悄悄的迷人。

生物學家保存下的洪澤物種，各種螃蟹

洪澤水產物種

洪澤物產中，素有「兩大」、「三小」之說。

大閘蟹、大米，是洪澤「地肥水美」的饋贈；小龍蝦（也有稻蝦）、小魚鍋貼、小螺絲，是淮揚美食中的精品，是小南京人對自然饋贈的用心經營。

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