水果能夠當飯吃？21歲小伙水果當晚餐一個月血糖80超標十幾倍

現在都知道水果有益健康，很多人甚至為了減肥拿水果當飯吃，但是這樣真的健康嗎？凡事要有一個度，21歲的青年小茅就因為每天晚上水果當晚餐吃到飽，結果一個月就因為血糖79.98（正常人3.9-6.1，他是超標十幾倍）酮症酸中毒入院搶救。

重症監護室

一、21歲小伙水果當晚飯吃

小茅今年21歲，剛畢業沒多久一個人，所以早餐、中餐在單位吃，晚餐因為不願意做自己又是水果愛好者，就想了一個水果當晚餐的主意，每天拿香蕉、橘子、哈密瓜等高糖水果當飯吃，吃飽為止，這樣吃了一個多月，壞事了！

二、水果吃出糖尿病酮症酸中毒入院搶救

幾天前，小茅感覺自己非常虛弱、頭暈、口乾、噁心，趕緊去附近的省中醫院下沙院區急症，醫生趕緊進行各項檢查，一看血液中血糖含量達79.98 mmol/l，是正常人的10多倍。血液PH為7.05，呈較嚴重的酸性，根據各項檢查指標判斷，小茅得了糖尿病酮症酸中毒。因為酮症酸中毒非常危險，不對症處理死亡率很高，於是馬上送重症監護室，進行監護治療。經過3天的治療，他的情況才逐漸穩定下來，進入內分泌普通病房治療，逐漸康復，但是年紀輕輕2型糖尿病確診了。

三、為什麼水果也能這麼快吃出糖尿病？

吃水果肯定是對身體有好處的，但是像小茅這麼個吃法並不提倡。用水果替代晚餐，可能引起人體內的營養攝入不均勻，影響腸道菌群，再加上小茅喜歡吃的水果，糖分含量十分高。他每天晚上所攝入的糖分，遠遠高於一頓晚飯的攝入量。這樣極度不健康的飲食習慣就誘發了糖尿病酮症酸中毒。因此吃水果減肥也是不推薦的。

四、常見水果含糖量

含糖量在4%以下的水果：黃瓜、西紅柿

含糖量在4%—7%之間的水果：西瓜、草莓、白蘭瓜等。

含糖量在8%—10%之間的水果：梨、檸檬、櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠蘿等。

含糖量在9%—13%之間的水果：蘋果、杏、無花果、橙子、柚子、荔枝等。

含糖量在14%以上的水果：柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴、紅棗、乾果等。

所以，水果雖然好，也不能當飯吃啊，如果確實血糖高的，可以吃雜糧主食，減緩血糖升高速度，水果盡量吃低糖的，每天吃3兩左右就行！

本文參考了錢江晚報新聞

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