一集就飆到豆瓣9.4，《風味人間》拯救了國產美食片！
原標題：一集就飆到豆瓣9.4，《風味人間》拯救了國產美食片！
飯點到了
這是一條有味道的推送！
一集就飆到豆瓣9.4 這部口碑最好的國產美食片讓你流口水
繼《舌尖上的中國》之後，終於又有一部能打的國產美食片了。
開播後一小時就破億，《風味人間》的豆瓣評分直逼9.4分。昨晚播第二集了，還是9.4。
最可恨的是，節目選在深夜播出。網友們紛紛表示，配音都在流口水：
終於來了，我晚上都不敢看，怕把室友燉了
《風味人間》簡直是減肥路上的一座喜馬拉雅山
節目組需要搬東西嗎。我免費，只要能跟著吃就行......
看到陳曉卿三個字，我就明白了。他被稱作是「中國最會吃的人」，不少人聽到他的名字就想分泌口水。
去年，他離開《舌尖上的中國3》之後，節目的口碑出現斷崖式下跌。胡亂拼湊的超長廣告片，讓食物成了襯托。
慶幸的是，他用這部《風味人間》把中國美食片救回來了。
該片共8集，每集50分鐘。在第一集《山海之間》中，就出現了13個國家和地區的大約20種美食，看得讓人直接生擼兩碗大米飯。
畫質堪比 BBC 紀錄片
還能聽到食物呼吸的聲音
最近，又到了吃大閘蟹的季節，大家都一窩蜂地去陽澄湖打卡。
在《風味人間》里，最讓我舔屏的一幕，就是金色燦爛的禿黃油拌飯。
在鏡頭下，蟹膏被拆分下來，在鍋里，拌著雨露被燉得金黃，令人口水直流三千尺。
蟹肉也有很妙的用處，可以用來做酥皮蟹。
酥皮煎烤後，在烤箱中慢慢散開，看著就已經是美感的享受，一下子就把我的食慾撩起來。
食物不僅賣相好，片中人物吃的樣子也很帶勁兒。
在山地里放養的阿勒泰大尾羊，油脂豐沛，肉質細膩。
不需多加作料，只是清水燉煮，就濃香清甜。
他們滿手油脂地撕咬著，難怪有網友評論，「哎呀媽，不小心把手指頭咬破了。」
《風味人間》恰如其分地拍下了這些食物最誘人的時刻，每一幀都冒著香氣。
另一個很神的地方，就是音效——它不是普通美食片里那種很響的油聲或沸騰的湯聲，能讓人感受到食物特有的呼吸。
燉煮，湯汁在奔騰。
淋汁，產生了神奇的化學反應。
最誘人的，還是上盤時熱騰騰往上冒的鍋氣，意味著你可以動筷子了。
要拍出堪比BBC紀錄片的精緻畫面，可不是那麼簡單。
《風味人間》共八集400分鐘左右，就讓陳曉卿和團隊一共花了兩年時間。據說，正片一分鐘，素材八小時。
攝製組首次嘗試用超微觀攝影、顯微拍攝、動畫再現、互動式攝影控制系統等全新的影像語言，讓食物的每一個毛孔都能被看到。
這種細緻，即便你自己站在一塊豬肉旁，也無法看得那麼清楚吧。
除了賣相好能讓你饞，這部紀錄片怎麼就成了9.4神作呢？
吃真是世界上最幸福的事情
深夜首播的時候，我邊看邊在被窩裡感嘆，吃真是世界上最幸福的事情。
《風味人間》不僅讓我看到食材的美味，也讓我看到了食物背後的煙火樣。
新疆的冬夜，哈薩克牧民一邊吃著肥美的熏馬肉馬腸，一邊喝大酒，享受快意人生。
在第二集《落地生根》里，終於說到大家期待的廣東地區了。在介紹澳門家庭的大盤雜煮時，一句話特別動容，「像所有廣東媽媽一樣，煲湯煮菜就是為了團聚。」
「我媽煮的菜」，就是無論你去到哪，都會懷念的味道。
在誘人的美食背後，我還能看到歷史、情感。
在片中，一個講鏢射旗魚的故事，讓我特別感動。這也是很多網友看完兩集里，覺得最震撼的部分。
台灣成功港，在顛簸的海面上，鏢魚手盧旻易手拿20多公斤的三叉鏢竿，在最惡劣的風浪天追趕海洋的短跑冠軍旗魚。
我被盧旻易叉魚那一幕真心震撼。他在顛簸的船頭、用原始的方式捕魚，一次次跳上，卻又一次次空手而歸。
「從小就想做這一行、有一種擁有整個大海的感覺。」在海上，盧旻易成為了英雄，配上熱血的BGM，真的很像海神。
當然，這個「少年與海」的故事，還在說一種中國人特有的細膩情感，比如傳承。這個世界再怎麼變，仍然有人堅持祖輩留下的傳統和智慧。
當看到盧旻易的父親，邊開船邊緊張地看著兒子，眼神有擔憂也有信任，我被感動了。
《風味中間》有很多畫面，都是從國內切換到國外，同一種食材到不同地方演變成了當地的特色。
比如，在地球的兩端，就有著不同的土豆泥。在臨洮，它被稱為洋芋攪團，在法國變成了Aligot。
法國的Aligot和臨洮的洋芋攪團在質地上異曲同工
地球上有很多人本來沒有交集，卻通過食物在偌大的星球中找到聯結，這種感覺真奇妙。
真是「同一個世界，同一種吃貨」。
《風味人間》一周只播一集
劇荒怎麼辦？
可惜的是，這麼精彩的《風味人間》一周只播一集，難免會劇荒。
《貼身保鏢》是近來很火的高口碑英劇，打破了BBC十年來的收視最高紀錄，演繹了孤獨女政客愛上禁慾系貼身保鏢的故事。
要是想在深秋補荷爾蒙，不得不提這部國產劇——《悍城》。我一口氣刷完了12集，已經很久沒看到這麼對味的幫會類型片了。
如果你想看點輕鬆的綜藝，我會推薦《奇遇人生》。該綜藝收穫了豆瓣9.2的高口碑，被稱為是近些年來評分最高的國產真人秀節目。
你也可以重溫之前大熱的宮斗劇《如懿傳》、《延禧攻略》等。
以上推薦的這些熱門劇，有的能在騰訊視頻和優酷上看，即便不要錢也要看完冗長的廣告；有些則需要在愛奇藝充錢成為VIP後才能觀看。
在這三個平台上，都有自己喜歡的劇怎麼辦？
辦一張「騰訊聯名信用卡」，能讓你同時免費擁有3個會員資格，輕鬆解決這個煩惱。
除了愛奇藝、騰訊、視頻會員權益，還有出行、購物優惠，比如說針對雙11的消費設置的10倍積分的激勵，真是剁手必備神器。即使平時用微信支付，也可享受雙倍積分。更多福利如下：
騰訊聯名信用卡是騰訊聯合多家銀行推出的騰訊特色的聯名信用卡，主要是利用騰訊公司的互聯網服務優勢為用戶提供便利、個性化的服務，讓用戶可以選擇喜愛的信用卡權益、卡面和發卡銀行來申請信用卡。
目前與興業銀行、廣發銀行兩家銀行合作，後續會接入更多合作銀行。
它給都市人帶來了很多便利。以往我們去銀行辦業務都很頭疼，除了要排隊，還要面臨一些繁瑣的程序，而騰訊聯名信用卡通過線上審核簡化了現實中櫃檯審核的過程，大大節約了大家的寶貴時間，申請完你只要等消息就好。
而且個性化的信用卡設置，迎合了年輕人的喜好。
和普通信用卡相比， 「騰訊微加信用卡」結合了騰訊眾多的互聯網服務場景，包括微信支付、理財、視頻、音樂、讀書、遊戲等。
同時也為用戶提供出行、娛樂、美食、車主、購物、商旅、安全等不同領域的卡片權益自主搭配。
雖然這張信用卡打通了很多我們平時會使用到的社交平台，但是完全不用擔心它的安全性。
用戶賬單、積分信息等查詢服務均由合作銀行提供技術服務，同時騰訊嚴格保護用戶的個人信息安全，使用各種制度、安全技術和程序等措施來保護信息不被未經授權的訪問、使用或泄漏。
那麼問題來了，怎麼擁有這張卡呢?
目前用戶可以進入微信公眾號【騰訊聯名信用卡】-【卡片申請】，根據指引選擇相關權益、填寫申請資料即可免費向相應的銀行申請騰訊聯名信用卡。
用戶收到銀行信用卡批核通知後，需要用戶本人到合作銀行營業網點面簽確認激活，實體卡片在批核後3-5個工作日快遞到用戶申卡時指定的地址。
一卡就能連接所有的娛樂消費方式，既安全又高效，將會成為都市人又一個好選擇。
點擊掃碼，即可申請辦卡，享受超多權益。包括：雙十一購物享受10倍積分、微信支付享雙倍積分、騰訊視頻三個月會員，看《風味人間》直接跳過廣告等。
文/編 _ Z
部分圖片來自網路，如有侵權，請聯繫刪除
歡迎分享，留言交流。轉載請註明出處。
- THE END-
※你願意為「主子」花那麼多錢，它對你一定很重要
※紫禁城600年屹立不倒的秘密，沒有它排不了的水和防不了的火
TAG:外灘TheBund |